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電炒鍋與電飯鍋一樣是廚房炊具，它既可以用來炒菜，煎、炸食品，亦具有鍋的一切功能，而且方便、清潔、衛生。由于它的溫度可以自由調節，比有其他能源的鍋更合人意，因而很受人們的歡迎。目前，市面上的電炒鍋大致分為以下三類。選購電炒鍋時，除注意品種、式樣之外，應觀察爐體的加工是否良好，尤其是電爐式、連體式電炒鍋。它們的電源線應是三芯線，電源插頭應是三個腳，通電時可以測試一下(可用測電筆):通電時，爐體外部及鍋不應帶電。這一點應特別注意，否則使用時將不安全。如是分體式電炒鍋，則應仔細觀察鍋與爐體接觸吻合是否良好完美，并檢查爐體上開關旋鈕是否良好。紫砂鍋是新一代保健用鍋。紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學涂料，采用優質天然紫砂精工陶制內膽，對人體絕對安全無害。紫砂是一種含鐵的粘土質粉砂巖，由水云母和高嶺土、石英、云母屑、鐵質等礦物成分構成，主要化學成分有氧化鐵、氧化硅、氧化鈣、氧化鎂、氧化錳、氧化鉀、氧化鈉等。紫砂富含人體所需的多種元素，有保健功能。
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推薦以下紫砂壺十大品牌： 1 金灶 ( 廣東省著名商標,廣東名牌,高新技術企業,1989年開始從事"金灶"茶器具的開發與制作,廣東海利集團有限公司 ) 2 恒福 ( 廣州著名商標,集茶具/茶葉
來自哪個牌子的紫砂鍋好2016-01-05 -
電紫砂鍋比較好的我感覺九陽的就不錯，我家用的就是九陽JYZS-K523電燉紫砂燉盅煲湯煮粥全自動，一鍵選擇，特別方便，口感也特別的好。九陽相信他的品牌力量。
來自電紫砂鍋品牌哪個最好？2017-03-25 -
要鑒別紫砂鍋的真偽,看顏色:純正紫砂的顏色，不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應有玉石般的韻味，其光質為黯然之光，象上了油一樣，越擦越潤，不能上臘，不能拋光，可參考老玉石的材質效果，材質越稀有、越有價值，因為資源
來自怎樣識別紫砂鍋2016-03-18 -
不費電，紫砂鍋功率也很低，同樣大小的鍋，電飯鍋400w，紫砂鍋就100w，紫砂鍋導熱不大好，熱得很慢，你用紫砂鍋煮飯，不過對健康好像有益處，而且很香。
來自拜托大家說說電紫砂鍋費電嗎2016-01-26 -
1、紫砂鍋也是一種砂鍋。 2、只有江蘇宜興丁山出產紫砂陶土，其他都不是，當然顏料染色冒充紫砂的不少。 3、其他砂鍋所用陶土產地不限。 4、煲湯方面，用經銷紫砂鍋的商家自己的話來講：其他砂鍋都是施釉的，而釉是含鉛的，
來自電子紫砂鍋和砂鍋煲湯有什么區別？2016-03-29
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