1、變頻微波爐是采用目前國際最先進的變頻技術,將生活供電系統(tǒng)50赫茲的電源頻率任意地變換成10000至30000赫茲的高頻率輸出。
2、傳統(tǒng)微波爐是以50赫茲固定頻率輸出恒定的功率,如果需要輸出不同功率,只能通過開/關的時間間隔長短來模擬控制,這樣會出現(xiàn)被加熱食品的某處被重復加熱,而另一處卻加熱不足的不均勻現(xiàn)象;素以微波爐鼻祖著稱的日本松下電器歷時20多年的潛心研究,終于成功地將變頻技術應用于微波爐中,通過改變頻率來控制不同的輸出功率,從而達到自由控制火力強弱的效果,使被加熱食品得到全方位均勻加熱,所以烹任出來的食品口感更好,且營養(yǎng)流失少。變頻技術通過提高電源部分的效率和減少了待機時的耗電量,比傳統(tǒng)微波爐節(jié)電20%以上。
3、變頻式燒烤微波爐賦予其可同時使用微波和燒烤功能的特性,大大縮短了烹飪時間。另外,將微波爐機械部分的變壓器等體積較大的部件集于單塊變頻電路板上,既消除噪音,又使微波爐整體變得輕巧緊湊。