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第一步：將水注入虹吸壺下座的玻璃球體中，壺身有杯量的刻度，朋友們可按照自已的出杯份數(shù)自行掌握，虹吸壺的標(biāo)準(zhǔn)杯量約為90ml。
第二步：燃酒精爐或瓦斯?fàn)t，置于虹吸壺下座球體的正下方，火焰高度以外焰能接觸到下座為宜。
第三步：將虹吸壺的過濾片正確安裝在上座正中，請一定要確認(rèn)保證處于上座底部的正中間，若有偏移，請用攪拌棒調(diào)正，否則直接影響咖啡出杯口味。向下拉過濾片的金屬鉤，使它能正確牢固的鉤住上座下面玻璃管的下沿，并將虹吸壺斜插在下壺上。
第四步：待虹吸壺下座的水出現(xiàn)連續(xù)的魚眼泡時，將上座平穩(wěn)牢固的插入下座。虹吸壺咖啡制作，最重要的是控制水溫。這個步驟非常關(guān)鍵，請避免下座的水完全沸騰后再插入下座。一則，不安全；二則，口味容易變焦。
第五步：虹吸壺下座的水緩慢的被抽入到上座，這時要用攪拌棒攪動上座中的水，目的使之降溫。
第六步：待下座中的水完全抽入到上座后，調(diào)小瓦斯?fàn)t的火度(使用酒精爐的朋友不必調(diào)節(jié))，將咖啡粉倒入上座，攪拌三至四圈，但要保持一個方向攪動。
第七步：半分鐘后，用攪拌棒進行第二次攪動三至四圈，也要保證攪拌的方向一致，不可多攪，否則味道會變的非常雜亂。
第八步：一分鐘后(虹吸壺的萃取計時，以注入咖啡粉后開始)熄滅火源，用攪拌棒第三次攪動，使用攪拌棒攪動咖啡時，攪拌棒不宜插的過深，一半即可。熄火后，可用濕毛巾包住下壺，讓下壺降溫，咖啡將回流入下座的玻璃球中。
拔下上座，將咖啡倒入咖啡杯，咖啡制作完畢。
希望我的回答能幫到你。
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你好，虹吸壺煮出來的咖啡，從某種角度來說，是最好的咖啡，最好的萃取方式（也有例外，比如意式濃縮就只能用咖啡機萃?。?。 用虹吸壺煮單品咖啡，要注意幾點：水量、水質(zhì)、火候、咖啡粉的用量和粗細(xì)、攪拌、時間，下面介紹步驟：
來自誰知道如何用咖啡機虹吸壺煮咖啡？2016-09-15 -
如果事先有將水預(yù)熱，一般用虹吸壺制作咖啡大約不超過10分鐘 應(yīng)注意下座的操作方法，瓶底不要有水，放入熱水后一定要記得擦拭后再讓到酒精燈或者瓦斯?fàn)t上。 加熱時注意受熱點，讓熱水平穩(wěn)上升到上座。
來自虹吸式咖啡壺煮咖啡一般用多久時間？2015-04-25 -
1，在虹吸壺下座加入熱水： 2，用一塊干的口布把玻璃的外表面擦拭干凈，不用有水珠： 3， 把過濾器底部的鉤子鉤在虹吸壺上座底部的管子上面： 4拿住底下的鏈子，把上座放入下座中，但是不要豎直插上， 5酒精燈內(nèi)倒入
來自怎么用虹吸式咖啡壺煮咖啡？2016-08-26 -
你好,按自己所需的份量將熱水注入虹吸壺下座球體內(nèi)，壺體上有標(biāo)示份量水位的刻度，之后將下座置于酒精爐正上方。 將酒精注入虹吸壺專用酒精爐內(nèi)并點燃。 將上座的過濾網(wǎng)的鐵鏈從上座的玻璃頸管內(nèi)拉出，將鐵鏈上的金屬鉤鉤在玻璃頸
來自虹吸壺咖啡機煮咖啡方法是什么2014-08-31 -
單品豆子
來自虹吸壺煮什么咖啡好？2014-08-11
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