已有5條回答
1、店面的設計必須符合咖啡館特點，從外觀和風格上要反映出咖啡館的經(jīng)營特色。2、要符合主要用戶的“口味”。3、店面的裝潢要充分考慮與原建筑風格及周圍店面是否協(xié)調，“個別”雖然搶眼，一旦使消費者覺得“粗俗”，就會失去信賴。
可以設計得特別一點的比較小清新的或者與眾不同的小型咖啡店裝修模式一：大眾時尚類咖啡店，將普及時尚進行到底在一級城市，“星巴克”的身影是最熟悉的。然而，昂貴的房租以及高風險性的特征，讓很多投資者望而卻步。事實上，在二三級城市，咖啡店有著更廣闊的發(fā)展空間。因此，很多投資者將目光轉向了二三級城市。與一級咖啡店定位于相對較窄的人群不同，二三級城市的咖啡店則定位于大眾時尚人群。在服務內(nèi)容上，不僅僅提供各種美味的咖啡飲品，還提供各種風味的中西簡餐。記者在西堤島廊坊店發(fā)現(xiàn)，有一部分顧客來這里消費并不是奔著品嘗咖啡來的，卻是來這里享受美味的套餐。在紅色、咖啡色以及乳白色的包圍之中，濃厚的咖啡香在空氣中回蕩，這或許就是一種舒適、小資的感覺。小型咖啡店裝修模式二：休閑類咖啡店，顛覆傳統(tǒng)固有模式休閑類咖啡店的最大特色就是“休閑”特征上。根據(jù)裝酷網(wǎng)在線裝修設計師介紹，至少要在命名、選址、裝修風格以及飲品等方面來展現(xiàn)。比如店內(nèi)的一些飲品單上，刻意突出一男一女的組合消費，很是吸引戀人前來光顧(比如男性消費者喜歡咖啡，那么女性消費者就會有一些水果、冰淇淋等作為搭配)。這也是一種理性的商業(yè)手段。休閑類咖啡店的裝修風格與星巴克、上島等品牌迥然不同。在鐘意咖啡店看到，店內(nèi)色彩繽紛，都是比較鮮亮的顏色，帶有識別感的簡潔風格。據(jù)裝酷網(wǎng)在線裝修設計師介紹，這種風格在意大利隨處可見。而據(jù)裝酷網(wǎng)在線裝修設計師分析，店主這樣想法是希望將鐘意咖啡店從固有的咖啡店模式中解脫出來，成為休閑類咖啡店的代表。休閑類咖啡店的投資規(guī)模相對較小。店面大小80平方米左右最為適宜，店內(nèi)配有2到3名店員即可。提供的飲品主要還是以咖啡為主，此外有少量的甜品和比薩。前期投資大約需要30萬到40萬元不等。因此，對于投資者來說，咖啡店并不一定要參照固定的模式，休閑類咖啡店或許是一個不錯的選擇。
特別一點的，與眾不同才會吸引客人的目光，里面的環(huán)境也要緩和安靜的，不要太亮的燈光。咖啡館店面設計顯而易見，店門的作用是引導人們的視線，并產(chǎn)生興趣，激發(fā)想進去看一看的參與意識。怎么進去，從哪進去，就需要正確的導入，告訴顧客，使顧客一目了然。在咖啡館店面設計中，顧客進出門的設計是重要一環(huán)。將店門安放在店中央，還是左邊或右邊，這要根據(jù)具體人流情況而定：一般大型咖啡館大讓可以安置在中央，小型咖啡館的進出部位安置在中央是不妥當?shù)模驗榈晏锚M小，直接影響了店內(nèi)實際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進出門，不是設在左側就是右側，這樣比較合理。從商業(yè)觀點來看，店門應當是開放性的，所以設計時應當考慮到不要讓顧客產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不良心理，從而拒客于門外。因此，明快、通暢，具有呼應效果的門扉才是最佳設計。店門設計，還應考慮店門面前路面是否平坦，是水平還是斜坡；前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑；彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。一般商店的霓虹燈，是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限于霓虹燈，燈光的用途首先是引導顧客進入，在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此，燈光的總亮度要低于周圍，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境，這樣，才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。如果光線過于暗淡，會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺，不利于顧客品嘗咖啡。其次，光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此，燈暗的吧臺，咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。咖啡制品，本來就是以褐色為主，深色的、顏色較暗的咖啡，都會吸收較多的光，所以若使用較柔和的日光燈照射，整個咖啡館的氣氛就會舒適起來。一般室內(nèi)裝飾設計，彩色色調最好用明朗的顏色，照明效果較佳，不過，也不是說凡深色的背景都不好，有時為了實際上的需要，強調淺顏色與背景的對比，而另外打投光燈在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用，在裝置的時候，一般說來，淺色的墻壁，如白色、米色，均能反射多量的光線，達90%；而顏色深的背景，如深藍、深綠、咖啡色，只能反射光線5-10%。消費者喝咖啡之際，不僅對于咖啡在物理性及實質上的吸引力有所反應，甚至對于整個環(huán)境，諸如服務、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所反應。而其中最重要的因素之一就是休閑環(huán)境。如果再縮小范圍，就是指咖啡館內(nèi)的氣氛，對消費者的喝咖啡決定能夠產(chǎn)生影響。
在咖啡館店面設計中，顧客進出門的設計是重要一環(huán)。 將店門安放在店中央，還是左邊或右邊，這要根據(jù)具體人流情況而定：一般大型咖啡館大讓可以安置在中央，小型咖啡館的進出部位安置在中央是不妥當?shù)模驗榈晏锚M小，直接影響了店內(nèi)實際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進出門，不是設在左側就是右側，這樣比較合理。 從商業(yè)觀點來看，店門應當是開放性的，所以設計時應當考慮到不要讓顧客產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不良心理，從而拒客于門外。因此，明快、通暢，具有呼應效果的門扉才是最佳設計。 店門設計，還應考慮店門面前路面是否平坦，是水平還是斜坡；前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑；彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。
1.咖啡店外裝形象的效果：必須與咖啡店品位符合，同時注意個性的表現(xiàn)與印象的塑造，而且要保持美感。2.招牌“易見效果”的表現(xiàn)：對于“易見高度”的把握，要使它在遠處仍可以一目了然，且要注意規(guī)格的適合性。3.店面櫥窗的魅力：櫥窗的表現(xiàn)要能與風格相稱，同時要具有吸引力，進而要具有誘導性。4.便于入店的進口：要有適當?shù)牡觐^開放度，并且易于看到咖啡店內(nèi)部，同時要能有親切感。5.店頭的整個設施：必須要能表現(xiàn)好的店面形象，避免有污損狀況，甚至要考慮打烊后的店頭表現(xiàn)。
-
店面的裝潢要充分考慮與原建筑風格及周圍店面是否協(xié)調，“個別”雖然搶眼，一旦使消費者覺得“粗俗”，就會失去信賴。 ?? ?? 裝飾要簡潔，寧可“不足”，不能“過分”，不宜采用過多的線條分割和色彩渲染，免去任何過多的
來自餐飲店門面裝修設計怎么做吸引顧客？2016-03-10 -
裝修是每個人都頭痛的事,涉及到方方面面的細節(jié),什么事要盡量去過問下,尤其是原材料的購買及使用從風水學講，賓館外觀應以陽性格調為主，不宜用深沉的陰性色彩，這樣陰氣太重，使客人有一種壓抑感。外觀設計中，賓館的大門口，是至關重
來自賓館門廳設計有哪些要點？怎么做能吸引顧客2017-06-27 -
你好，餐飲店設計在考量建筑的藝術處理問題時，還應該弄清建筑藝術的特點與形式美的內(nèi)容。建筑藝術不同于其他作品的藝術形式，即建筑不能像其他藝術形式那樣再現(xiàn)生活，它只能通過一定的空間和體型、比例和尺度、色彩和質感等方面構成的藝
來自煲飯店門面裝修怎么做的吸引顧客2017-10-24 -
咖啡館燈光效果一般商店的霓虹燈，是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限于霓虹燈，燈光的用途首先是引導顧客進入，在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此，燈光的總亮度要低于周圍，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境，這樣
來自小咖啡館如何裝修才吸引顧客？時間多久可以搞定2017-07-08 -
在進行餐飲店設計時，首先要考慮的是如何更好地利用空間。面積越小的餐飲店，就越要對空間進行充分利用。餐飲店裝飾的色彩處理，對完美餐飲店的造形效果起著重要作用。餐飲店裝潢應充分運用色彩的對比與和諧，以達到加強造型的藝術特點，
來自餐飲店門面裝修設計怎么做吸引顧客？哪種風格比較好的呢？2017-07-03
微信公眾號
土巴兔APP