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夢(mèng)見(jiàn)了什么
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1.用蛋清分離器分出蛋清和蛋黃
2.先把蛋清用打蛋器打出氣泡,加一勺糖,打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下來(lái)
3. ??蛋黃里放3勺冒尖面粉,6勺牛奶2勺糖打勻即可,把打好的蛋清一半倒蛋黃中上下攪拌均勻,再倒另一半蛋清,加一勺泡打粉攪拌均勻
4.烤盤(pán)里倒適量色拉油加熱一分鐘,把打好的東東倒入烤盤(pán),烤箱加熱二十分鐘，180度。
5.做好了！松軟香！可以加干果,葡萄干！
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