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我以前做過現在只能大概的和你說一下了，一斤雞蛋，加2到3兩糖，主要按自己的口味來，最好買個打蛋器，要是沒有的話，就用七八只筷子拉開一點縫隙那樣好打一點，最好叫個幫手來，你一個人是沒辦法打發的，用個大點的盆放雞蛋和糖一起打，要一鼓作氣中間受不了可以換人，但是打的速度一定要快，大概5分鐘左右你會看到雞蛋被打成泡沫狀了比原來大了2倍左右，一直打到筷子可以插在雞蛋液上不容易倒為止，這樣就打的差不多了，再稍微加點面粉，個人口味，面粉少蛋糕嫩，面粉多蛋糕老，建議加1到2兩面粉比較合適，這樣可以烤了，爐溫調220度，烤到發黃就可以了。
1：把雞蛋黃和白分開,分別裝在不同的盆里，
2：把橄欖油和牛奶充分的攪拌,然后用細篩篩入低筋面粉攪拌，再加入蛋黃攪拌均勻。
3：然后打蛋白，在蛋白處加入一小瓶蓋白醋,再加入玉米淀粉,分三次加入細沙糖用電動打蛋器打,直到打成蛋白拿起打蛋器成尖角即可。
4：把打好的蛋白和蛋黃倒在一起，攪拌均勻。
5：把和好的面糊倒在墊好錫鉑紙的烤盤里。
6：把烤箱預熱到170度，然后烤15分鐘就好了。
希望我的回答對你有所幫助
1．先將2克泡達粉加入面粉中攪勻
2．將油、奶攪成奶昔狀
3．將攪入泡達粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免面粉出筋，都攪拌濕即可
4．將蛋白、蛋黃分開
5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然后倒入剛才的面糊里。這時可以使勁攪勻了
6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打)，直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7．將三分之一蛋白放到面糊里順時針攪勻
8．將攪勻的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔
10．上下火6分鐘，然后加上錫紙，以免蛋糕的表面糊了，然后轉下火15分鐘，再轉上火15分鐘就OK了。
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簡單折個水槽式長寬高個二十公分長一米封兩頭口下面打4，5的洞打個一百個就0K了，有條件的上口用不銹鋼網蒙上，網孔要大一到二厘米的，這樣能保證食物的衛生，高度可根據自己的身高定一般焊個一米高的架子就可以了.
來自如何制作燒烤箱？2017-05-29 -
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包，披薩，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，為工業上用來烘干
來自求大神說說如何制作烤箱2016-06-22 -
材料 童子雞1只，冬筍半個，杭椒十幾個，紅椒1個，萵筍半根 做法 1、首先清理雞，切塊瀝干水分，用蠔油、胡椒粉、料酒、少許淀粉腌制半小時。 2、配料有冬筍塊、萵筍塊、紅椒塊、杭椒段、蔥、姜蒜片、郫縣豆瓣醬、花椒，
來自烤箱的制作方法都有哪些?2016-06-05 -
地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。烤出菱形烤痕并不困難，首先要求炭火溫度要夠熱，然后將食物以30度斜角放在烤架上，當食物充分受熱后將食物轉至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。 希望我的回答對您有所幫助！
來自如何自己制作燒烤箱制作？2016-09-10 -
你好，很簡單，材料需要鐵皮（或鐵鈹桶）、粗鐵絲或鐵條4mm左右。將鐵皮卷成桶狀高約40cm左右直徑根據情況自定，一般40cm左右，上面敞開下面封底，底下向上10cm處用一塊圓形有小孔鐵皮隔開，鐵皮上面放碳的，這10cm的
來自如何自己制作燒烤箱制作？2015-04-30
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