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已有5條回答
1.把鍋放灶上小火加熱，取一塊有肥肉的肉皮，用筷子按著在鍋里來(lái)回不停的擦洗。要保證肉皮把鍋內(nèi)壁的每一寸地方都擦到。。。(整個(gè)過(guò)程大約持續(xù)10分鐘左右)
2.用軟抹布把鍋擦干，取一塊姜或用姜片再來(lái)回仔細(xì)的擦鍋。這時(shí)候鍋底還是小火加熱，所以注意別把手燙裊。。。(這個(gè)過(guò)程大約需要3~5分鐘)
3.步驟2完成后關(guān)火，待鍋?zhàn)匀焕鋮s后，加清洗劑沖洗干凈~(yú)~~
4。晾干，就可以放心用裊~~~~~
前輩們的經(jīng)驗(yàn)告訴我，用肉片那個(gè)是為了潤(rùn)鍋；用姜是祛異味；清洗就不說(shuō)，常規(guī)過(guò)程。。。
另外，全程小火哈，別把鍋?zhàn)訜U~~~~
簡(jiǎn)單清洗一下之后，把鍋里放一點(diǎn)食用油置于火上，用小火，一邊加熱一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，直至鍋底和鍋壁都有油為止，加熱30秒到60秒后關(guān)火，讓它自然冷卻，再洗干凈了就可以直接用了。
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你好，鍋底輕微不平，可能導(dǎo)致加熱不均勻，加熱效率下降，嚴(yán)重時(shí)，可能造成電磁爐損壞。為了使用中不致鍋底變形，最好用原裝鍋具，或者配置不易變形的導(dǎo)磁好的合金鍋
來(lái)自電磁爐平底鍋底不平怎么處理？2017-12-29 -
現(xiàn)在平底鍋選擇不粘鍋已經(jīng)是大勢(shì)所趨了呢。不過(guò)千萬(wàn)不要買(mǎi)那種幾十塊一個(gè)的，那種外觀看起來(lái)不錯(cuò)，用久了之后就變成特粘鍋，而且還會(huì)對(duì)身體有害。南方廚具的不粘鍋很不錯(cuò)的，畢竟是一個(gè)老品牌，制作不粘鍋的技術(shù)也已經(jīng)很成熟，經(jīng)得考驗(yàn)。
來(lái)自哪位了解平底鍋怎么選擇2016-05-09 -
你問(wèn)的是蘇泊爾平底鍋，首先蘇泊爾這個(gè)品牌在目前的鍋具品牌中算是很不錯(cuò)的品牌了，還是比較有知名度的，消費(fèi)者的口碑也還是不錯(cuò)的，我們家里用的就是蘇泊爾平底鍋質(zhì)量還是不錯(cuò)的，我們買(mǎi)的是型號(hào)是PJ28K4的這個(gè)，當(dāng)時(shí)的價(jià)格是15
來(lái)自蘇泊爾平底鍋怎么樣2015-05-25 -
.德國(guó)原廠制造，WMF成立已有150多年歷史，是世界上最頂級(jí)的廚藝品牌，在德國(guó)本土 WMF 已有60%的市場(chǎng)占有率，WMF福騰寶與奔馳、寶馬齊名 的德國(guó)國(guó)寶之一 .WMF 擁有自己的設(shè)計(jì)工作室，其中的設(shè)計(jì)師在世界上
來(lái)自wmf平底鍋怎么樣2015-06-29 -
平底鍋稍微凹凸不平可以在底部墊上碎石塊，然后調(diào)整擺放角度即可。 平底鍋(fryingpan)是一種用來(lái)煎煮食物，20至30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現(xiàn)在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。平底
來(lái)自平底鍋不平怎么辦2015-08-24
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