你好,搪瓷鍋能炒菜,沒有毒。 搪瓷是將無機玻璃質材料通過熔融凝于基體金屬上并與金屬牢固結合在一起的一種復合材料。舊稱琺瑯 搪瓷有金屬固有的機械強度和加工性能,又有涂層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無毒及可裝飾性。搪瓷起源于
用平底鍋炒菜,沒有問題。至于燉菜,如果是很淺的那種平底鍋,可能加水的量不太夠。 1、平底鍋是一種用來煎煮食物,20 至 30厘米直徑大,低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。大多用比較輕的鋁作為制造物料。 2、平底
可以的 不過平底鍋炒菜時沒有凹底鍋炒菜時對菜的受熱高!
平底鍋炒菜的弊端有這幾點: 1,邊太淺,炒青菜的話很容易掉外面去 2,如果是不沾煎鍋炒菜,那很容易就把特氟龍涂層給弄掉了。浪費資源 3,平底鍋是平底的,用天然氣的話不好用。 所以,建議買個小點
平底鍋當然可以炒菜了,還可以燉菜、煎東西,我覺得平底鍋煎東西最好煎,可能是因為夠寬大吧,那油比較均勻,平時用得比較多的就是煎荷包蛋。 希望對你有用,望采納!您的采納是我答題的動力!,謝謝