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傳統的雞蛋餅、糊餅、鍋貼等等，另外做早點超方便，煎個培根啊、牛排啊，媽媽再也不用擔心我濺到油了
今天做了電餅鐺“炸”雞，方法超簡單~
調味炸粉一包，超市賣的切好的雞腿肉一盒，雞腿肉放炸粉里，加45ml左右水調勻腌二十分鐘，電餅鐺預熱2分鐘放入腌好的雞腿肉(放進去把多余的炸粉漿抖一抖)蓋上，4-5分鐘取出晾一會兒，放入剛才抖出來多余的炸粉漿和雞腿再熱兩分鐘，脆嫩多汁的炸雞就做好啦~
1.首先，電餅鐺當然可以用來煎餅，將面糊或者搟好的面餅放入鍋內，鋪平，電餅鐺壓下，按下開關或者煎餅檔。幾分鐘之后就有新鮮美味的煎餅出爐哦！
2、電餅鐺可以用來煎雞蛋，而且不會糊，沒想到吧？首先將電餅鐺兩幅涂上少量的油，打入雞蛋，將電餅鐺壓下，30秒左右雞蛋就熟了，而且一次還可以打好幾個蛋呢！
3、煎扒類食品：牛扒，豬扒，雞扒等等！這個應該都清楚吧，肉扒先腌好，然后電餅鐺兩面擦油，肉放入電餅鐺中通電，按下肉扒檔。這樣兩面受熱非常均熱，比煎鍋還要好吃呢！
4.煎烤雞翅，你可以說是煎，也可以說是烤。腌好的雞翅膀放入電餅鐺，通電，按下開關。步驟和第三步類似。
5.烤薯條，不要以為只有烤箱可以烤薯條，電餅鐺一樣可以。將馬鈴薯盡量切薄片，電餅鐺兩面擦油，土豆片鋪至電餅鐺中，壓蓋，通電，開烤。時間自己把控一下。
電餅鐺是中式面點中常用的工具，可以用來煎，烙食品，譬如我們吃的油餅，干烙餅等等，都是很合適的工具，根據我從事近20年的中式面點加工工藝來看，還沒有另作他用，因為面包類的使用烤箱的，它們的加工工藝不同。
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你好，這樣子的話你可以試試看下面的方法介紹 油鹽餅 原料：面粉3斤，發面1斤，豆油0.5斤，堿面適量，花椒面、精鹽少許。 工藝流程： （1）把面粉倒在案板上，在中間扒個坑，加上1斤半溫水，放上發面，按好堿成發酵面團揉均
來自誰能指教下電餅鐺可以做什么2016-08-30 -
烤箱可以做家里用的食品的 比如餅干、面包、匹薩餅等都可以啊， 看看說明書 我找本美食書看看，將面和好后，直接做好大小適宜的形狀放入烤箱里，200度，調到十分鐘即可。如果要軟一些，則在容器是的里和面上刷一點油，200度，烤
來自哪位親曉得烤箱可以做什么餅2016-07-12 -
我覺得電餅鐺的話還是利仁比較專業的，當然美的也是不賴的，價格較便宜，但烤制時間要由人工控制，適合一般家庭需要,選購注意事項:外觀檢查：外表面的烤漆應均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等，開關靈。 希望有所幫助。
來自誰知道什么電餅檔好2017-03-14 -
1.首先，我們要拔掉電源，讓發熱的電餅鐺冷一下。 2.二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開始清洗了。 首行先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸干凈。 3.再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤，尤
來自電餅檔清潔方法是什么？2016-12-04 -
推薦：美的電餅檔 我家的就是美的，挺好的，到現在也沒發現，有什么不好，質量根本不需要關心的，我用了那么久了，說實話美的的東西可以放心去用的，朋友推薦給你，建議購買。 希望我的回答可以幫到你哦
來自請問電餅檔什么的好2017-03-17
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