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把米洗好(洗2遍)加水因為鍋的溫度不好掌握,所以加水很重要,一般的米1:1.5 ?? ??要是旱米就1:2因為很吸水的,先用大火把溫度提上來,然后用小火,過幾分鐘把鍋轉(zhuǎn)個方向,防止火燒的不均勻,20分鐘后這就可以了 第
電飯煲的功能是按照燜飯的火力設(shè)計的,因此不具備火鍋的功能。火鍋的水需要保持沸騰,才能將食物迅速斷生滅菌并保持食物的鮮味和爽嫩,俗話說“工欲善其事,必先利其器”,要想吃到美味的涮鍋,就去買個火鍋吧。如果一定要用電飯煲做,請
首先要把面粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、油準(zhǔn)備好;然后把雞蛋打到到容器里面,例如4個(裝雞蛋的容器里不能有水),將蛋清和蛋黃分離;接著用用四根筷子打蛋清,打一會;并加鹽和糖,繼續(xù)打到有點稠時在放一勺糖。 然后大概要打半小
你好,步驟 1.雞蛋3個 糖60克 玉米油20ml 低筋面粉90克。 2..最好坐在40度左右的溫水盆上打,會更容易些。 3.雞蛋打至粗泡,加入白糖,分3次。 4..先高速打至濃稠,然后轉(zhuǎn)低速打。
電飯鍋做亂燉的做法: 1.把菜的東東洗干凈,都切成不大不小的塊。 2.排骨用水煮過。 3.把水加在鍋里,最好放些動物油,再把一大堆菜和排骨丟進去,再加上些八角之類的,用大火,煮啊煮啊煮,一直煮到這些東東熟了為止。