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1.黃油軟化后加入糖粉一起打發(fā)
2少量多次地加入打勻的全蛋液，分次攪拌完全吸收后再加下一次。
3.攪拌好的樣子，非常細(xì)膩膨松
4少量多次地加入牛奶，攪拌至吸收。
5加入椰蓉
6拌勻均勻椰蓉餡就做好了。
7將除黃油外的面團(tuán)材料，按先液體后固體的順序加入面包機(jī)中，發(fā)酵粉最后放入，在面粉上劃個小圈將發(fā)酵粉放在中間(需注意：1.水不要全部一下子都加入，預(yù)留10-20克做調(diào)整，2.發(fā)酵粉放在面粉頂端的小凹陷處這樣可以避免直接與糖和鹽接觸，以免影響酵母活性)。
8.啟動面包機(jī)揉面程序，這時候觀察一下面團(tuán)的吸水和面團(tuán)的軟硬程度再用預(yù)留的水做調(diào)整，20分鐘后第一個揉面程序結(jié)束，面團(tuán)已經(jīng)揉至光滑，此時可加入軟化的黃油。
9.再啟動一次面包機(jī)的揉面程序繼續(xù)揉面，可以看到黃油完全被面團(tuán)吸收進(jìn)去了，面團(tuán)變的細(xì)膩光滑有彈性，20分鐘揉面結(jié)束后取一塊面團(tuán)在手中慢慢抻開，能拉出韌性很好的薄膜，破口也呈光滑的圓洞，這就是做土司所需要的完全階段。
10.取出面包機(jī)的攪拌漿將面團(tuán)收圓，蓋上面包機(jī)蓋進(jìn)行發(fā)酵
11.選擇面包機(jī)的發(fā)酵功能，當(dāng)發(fā)酵至原體積2-2.5倍大時就發(fā)好了。
12.發(fā)好的面團(tuán)取出放在案板上排氣后搟成大長方形。
13.均勻地鋪上做好的椰蓉餡。
14.自上而下卷起，收口捏緊
15.用刀從中間切開
16.切面向上扭成8字形，兩端捏緊。
17.放入面包機(jī)里，選擇發(fā)酵功能進(jìn)行最后的發(fā)酵
18發(fā)酵結(jié)束后的面團(tuán)約為原體積的2-2.5倍大，選擇烘烤功能將時間設(shè)定為40分鐘，顏色為中度即可，烘烤結(jié)束及時將面包取出徹底放涼后再切片放入保鮮袋中。
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你好，據(jù)我了解有以下的方法做椰蓉面包。 1、把所有的材料都放入面包機(jī)，注意的是要先放液體的，再放粉類的。 2、面包機(jī)選擇甜面包，重量選擇適量的，燒色選擇中，然后就可以開始和面了。 3、在面包機(jī)和面發(fā)酵這段時間，可以
來自請教下怎么用用面包機(jī)做椰蓉面包？2016-12-30 -
1.酵母灑在溫水上，拌勻使其溶化。 2.利用面包機(jī)，將鹽放在最底層，隨后放入面粉、糖、奶粉、蛋、切成小塊的奶油，最后倒入酵母液。 3.使用發(fā)面團(tuán)功能。因為我是要第二天早上做，所以選擇了冷藏發(fā)酵，即面包機(jī)揉好面之后我就
來自知道的說說面包機(jī)怎么做椰蓉面包2016-07-09 -
1、按照面包機(jī)提供的配方準(zhǔn)備好主食面包或甜面包配料，按順序投入面包機(jī)。 2、選擇相應(yīng)的面包制作選項。 3、靜靜等候面包機(jī)工作。 4、大約30—60分鐘后會再次開始揉面，期間面包機(jī)會發(fā)出蜂
來自椰蓉面包面包機(jī)怎么做好吃？2016-05-28 -
面包機(jī)做椰蓉面包的程序是： 1、按照面包機(jī)提供的配方準(zhǔn)備好主食面包或甜面包配料，按順序投入面包機(jī)。 2、選擇相應(yīng)的面包制作選項。 3、靜靜等候面包機(jī)工作。 4、大約30—60分鐘后會再次開始揉面，期間面包機(jī)會發(fā)出蜂鳴聲，
來自面包機(jī)做椰蓉的方法誰比較會？2016-12-29 -
需要的配料有：高精面粉、油、鹽、雞蛋、白糖、鮮牛奶、烘烤奶粉、酵母 開始做啦！今天我做的是一般的甜面包！1、先放油，就是你們平時炒菜的油（精煉油、橄欖油、葵花籽油都可 2、鹽小半勺; 3、白糖、根據(jù)自己的喜好，可
來自如何用面包機(jī)做面包2015-05-04
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