電壓力鍋比較好,它有內、外兩層或內、中、外3層。內鍋體用來盛裝欲烹制的食物,常以鋁合金和搪瓷或不銹鋼制作,其內表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘鍋;外鍋體起安全防護和保溫作用,一般均用薄鋼板制作,表面噴漆或涂搪。
個人認為電飯煲比較好。 1.安全。不用擔心沸溢、糊飯、爛飯以及夾生等炊煮時的以外事故,也不用擔心熄火、煤氣泄漏等廚房常見事故。 2.保溫。在規定時間內,所有的電飯煲都能保溫。高級電飯煲還能加熱冷飯。 3.方便。不僅
電飯煲的優點 首先電飯煲的具有非常簡單的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得當基本上很少壞,基本上老少皆宜,并且現在的電飯煲花樣繁多,基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一個重大優點就是方便省事省時。對于現在生活節奏快
1、電飯煲的優缺點:可以實現蒸、煮、燉等功能,但耗時、耗電,煮流汁食物時湯汁有時會溢出; 2、壓力鍋的優缺點:可以實現蒸、煮、燉等功能,但由于燃氣具有不可控制性,需要有人照看,且具有一定的安全隱患; 3、燜燒鍋的優