新買的保鮮袋不可以放微波爐加熱,因為保鮮袋一般是不支持加熱的,需要購買那種專用于微波爐價格的塑料產品才行。
第一種: 聚乙烯。簡稱PE,這種材料主要用于食品的包裝,像我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜,包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料。
第二種: 氯乙烯。簡稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對人體的安全性有一定的影響. PVC膜中有兩種物質具致癌可能性,一是VCM(氯乙烯單體),一是DEHA(乙基乙胺). 這些在PVC膜制作過程中加入的增塑劑,在加熱環境下容易釋放出來并滲入食物中,人食用后會干擾體內分泌,誘發疾病和癌癥。正是因為危害嚴重, 歐洲早在數年前就禁止使用PVC作為食品包裝材料。 日本也在2000年杜絕了PVC食品包裝。 據世界包裝組織理事會宣布, 美國、 日本、 新加坡、韓國和歐洲各國現已全面禁止使用PVC包裝材料。
第三種:聚偏二氯乙烯。簡稱PVDC,用于熟食火腿等產品的包裝。
基本上第一和第三種保鮮膜是安全的, 第二種毒性較大, 80%由日本韓國生產, 在自己國家遭禁后轉銷中國, 兩三年前被媒體披露, 報道后很多大超市象家樂福, 沃爾瑪都令行不止, 繼續使用該種保鮮膜包熟食. 寫到這對日韓的行為很氣憤, 當時記者采訪熟食部工作人員, 他們很堅決的表示 "我們的膜都是統一從日本韓國進口的, 沒問題". 看看, 不是進口的都是好的吧, 順便批評一下老爸此次沒買國貨的行為.
微波爐加熱食品, 我的看法是能用玻璃陶瓷就不要用塑料, 如果是要方便攜帶, 也要購買品質合格的微波專用塑料飯盒或薄膜(注意看包裝上是否注明PE或PVDC, 沒有的話就不要購買). 癌癥是漫長的過程, 很多人近期之內都不會看到自己身體的變化, 千萬不要因此忽略了這個無形的殺手.
看是做什么用,一般好的保險袋是PE材料。很多都是食物用保險膜裹好直接放微波爐加熱,如果是短時間應該沒有大的問題,長時間一定不行。
保鮮袋有幾種的,常見的是PVC、PE兩種料子,但真正可以在高溫正也安全的只是PE料的。
前段時間新聞中說的保鮮袋有毒就是指PVC袋在高溫下會變化,晰出有毒物質對人體產生不良反應的。我們在買袋子時就要先看好材質再買。
另:因為微波爐的微波太厲害了,所以就算是PE料的保鮮袋也可能在微波中被油脂類的東西融化,并與油脂混合,那我們就會發現微波爐加熱后保鮮袋穿洞了,那你就得把融化的塑料吃到肚子里了,雖然PE是可食用及的塑料,就是說吃到肚子里不會中毒,但你的肚子估計也不會舒服的。所以還是盡量減少保鮮袋與食物直接接觸時放在微波爐中加熱了。