一、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。 ??
二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。 ??
三、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
用紙巾先擦拭一下,看看紙巾是否變鉛色,如果變鉛色,那就證明材料比較差,防銹油涂得很重,最好進行金屬粉清洗,去除表面的浮粉。一般用不銹鋼清潔劑加溫水用軟質擦子刷洗,然后用熱水沖洗一下,再用沾醋的抹布擦一下,再清水沖洗干凈。
使用后若鍋的內壁出現白色斑點,是食物中的淀粉在加熱過程中附著在了鍋壁表面。去除的方法:用少許醋或是檸檬片擦拭就可以了。如果鍋底因為燒菜出現了彩虹色或者黃斑,就可以在臟的區域,擠上不銹鋼專用的清潔乳劑,停留幾分鐘,用一塊微濕的抹布反復擦拭就可以消除。
用熱水洗一洗,或者用它燒一鍋開水,里外洗干凈就可以正常使用了。
介紹下怎樣使用鍋子的方法,特別是不銹鋼鍋容易變色、粘鍋后的處理辦法。
其實不論是平底不銹鋼鍋,還是圓底的鐵鍋,都只是燒菜的工具,使用習慣略有不同。圓底鐵鍋炒菜時鏟子要勤翻炒,而多重鍋底的厚底不銹鋼鍋,炒菜是不用頻繁翻炒的,它是靠鍋內高溫高壓的蒸氣上下循環往復,使菜炒好的。從這個意義上講:厚底的不銹鋼鍋更適合初學做飯的人。
使用得當的不銹鋼鍋,無水烹飪不糊鍋,燒出的食物口感要好一些。為了讓它更好的為我們服務,因此平時要做好清潔工作,并用最簡便的方法,快速洗刷完畢,畢竟鍋子是燒飯的工具,不是我們消耗大量時間用來養護的藝術品。
首次使用不銹鋼鍋前,要用白醋加溫后將鍋具清洗一次,然后用熱水沖洗,內外擦干之后就可以使用了。使用時盡量用中小火燒菜,火焰不超過鍋具的直徑。一來厚底鍋傳熱迅速不需要大火,二來鍋具又不易發黃發黑。燒菜前將鍋子內外的水分和油污擦干凈,避免鍋子外表面發黃發黑。
1、日常的清理:燒好菜后盛出,加溫水和少涼的洗滌劑,可以用海綿或百潔布對不銹鋼鍋的內外進行徹底清洗。我一直用這種天然的鬃毛刷很好用。
2、選一條吸水性強的抹布擦拭鍋子,這種擦車的抹布就非常好用,擦拭水珠的效果佳且省時省力。既可以迅速擦干鍋子,又不會殘留任何毛屑。
3、使用后若鍋的內壁出現白色斑點,是食物中的淀粉在加熱過程中附著在了鍋壁表面。去除的方法:用少許醋或是檸檬片擦拭就可以了。如果鍋底因為燒菜出現了彩虹色或者黃斑,就可以在臟的區域,擠上不銹鋼專用的清潔乳劑,停留幾分鐘,用一塊微濕的抹布反復擦拭就可以消除。
4、最后要用清水把鍋子沖洗干凈,把鍋子擦干,放在干燥處存放就可以了。
你好!
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然后把干燥的香灰均勻的撒在鍋底,然后用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持干燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的。
2、山里紅可去糊鍋底,燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山里紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
希望我的回答能夠幫助你!
材料質量合格的不銹鋼炒鍋,直接在鍋里加清水,倒進一點白醋,然后開火燒熱,用軟擦子刷洗幾遍即可。然后倒掉醋液,用熱水沖洗干凈,即可使用。如果為了外觀好看,也更安全,最好把炒鍋外壁也用醋液擦洗一下。