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美的電磁爐高壓鍋挺好的,挺不錯的品牌,還是挺不錯的,值得信賴,大部分鍋具只要底是平的,而且不是十分的厚,厚到用電難以導熱的,都可以放在電磁爐上煲湯~現在有種煲湯的砂鍋就是電磁爐適用的。
用于電磁爐的理想鍋類其材質通常需為鐵制品或是鋼制品,原因是這類材質在受到高溫加熱時,其加熱負載和感應渦流能夠更相匹配,具備比較高的的能量轉換率,因此這樣一來,相應的磁場外泄情況就會比較少。 因此,一般比較適宜用于電磁爐
必須是復合底的 原因: 一、單層底都很薄,底部很容易變形,特別是買電磁爐送的那些,稍微干燒一下就變形了; 二、單層料的能過電磁爐的材料必須是含鐵量高的,因此不可能是304不銹鋼。復合底的就可以做到最底層是430不銹
水晶鍋和光波爐搭配可以顯示出水晶鍋透明的質感 光波爐本身發紅 加熱的時候整個水晶鍋內的水被光波爐染成紅色 從感官上非常的漂亮 再機上光波爐本身沒有污染不會像燃氣灶一樣把鍋底污染影響水晶鍋透明的觀感 電磁爐受鍋材質的限制不
用起來很勉強,只能將就著炒熟。 1、鍋體太薄太輕,所儲存的熱量有限,炒菜需要大火有足夠的熱量,否則做出來的菜味道不好; 2、吃火鍋的那個鍋形狀不適合翻炒,用來炒菜操作起來很不順手; 3、由于鍋底太薄,熱量傳遞不如厚