這個還是比較簡單的,方法很簡單,只要用你廚房中的一些東西就成了. 首先,點火,將新買的鐵鍋放在火上,用豬肉皮在加熱的鐵鍋上來回蹭,將鍋內部全都蹭個遍,直到肉皮蹭薄,冒大煙,(但一定要開油煙機啊) ,那樣就可以了。
介意你個正確方法,鐵鍋是球墨鐵鑄造的,在制作的過程中都使用了有害無益原料,新鍋回來選用洗滴精加滿水煮沸15分鐘以清除有害物質,在用蘿卜擦,開始時出黑水以擦出清水就算是可以使用了,希望能幫到你。謝謝。
新鑄鐵鍋不能直接用來炒菜,必須經過預處理。 下面簡單介紹一下處理方法: 新的鑄鐵鍋應該空鍋在爐上燒熱,然后用生豬皮(或肥豬肉)涂抹,注意一定要邊加熱邊涂抹,鍋內全都涂遍后,再多燒一小會。如果沒有生豬皮,用動物性(
介意你個正確方法,鐵鍋是球墨鐵鑄造的,在制作的過程中都使用了有害無益原料,新鍋回來選用洗滴精加滿水煮沸15分鐘以清除有害物質,在用蘿卜擦,開始時出黑水以擦出清水就算是可以使用了,希望能幫到你。
先做去味處理。用1:1的水和食用油加在鍋里,加一把茶葉,燒開。最好用動物油脂,用油量要足夠擦洗隔壁。燒開后,把火調小,用鍋鏟舀油水淋遍整個鍋壁,多淋幾遍。停火后,油水熱燙的時候,如果有細沙、鋸末或是谷殼等,就加幾把到