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尖頭刀型的一般是剔骨屠宰使用，家里廚房不適合用。切大西瓜再好不過了~
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baed95
回答數(shù)：33597 | 被采納數(shù)：8
你好，6寸長(zhǎng)的尖頭菜刀適合用來做飯做菜，菜刀的材質(zhì)有不銹鋼和鐵的區(qū)別，相信很多朋友都知道鐵質(zhì)容易生銹，所以必須經(jīng)常性打磨，使用起來極為不便，而優(yōu)質(zhì)的菜刀大部分都會(huì)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成，優(yōu)質(zhì)的不銹鋼具有較高的強(qiáng)度、硬度和耐磨性，所以優(yōu)質(zhì)不銹鋼菜刀是家庭主婦不二的選擇。
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李源000
回答數(shù)：1653 | 被采納數(shù)：0
6寸長(zhǎng)的尖頭菜刀適合用來做切水果，加工比較小型的食材。或者需要加工的比較細(xì)的食材。尖頭刀型的一般是剔骨屠宰使用，家里廚房一般不適合用，但是家里有時(shí)候會(huì)用，比如把肉切成很薄的片啊，把魚肉弄成魚片啊，什么的。
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