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一般一個100平方的廚房面積，估計設備在6-7萬。酒店廚房設備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設備通常包括烹飪加熱設備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備， 通常用的廚房的配套設備等。 大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設的特殊衛(wèi)生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達到衛(wèi)生和健康要求。
不同的生產(chǎn)廠家價格是不一樣的，像裝修'>廣州健廚廚具有限公司提供的，品牌：健廚，型號：Jc-Gc01，電壓：380(V)，價格大概在2800元左右。
飯店廚房設備全套大概在6W左右。
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。
1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；
2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；
3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；
4、調(diào)理設備：主要是調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿；
5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；
6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；
7. 運輸設備：升降機. 傳菜梯、餐梯等；
向您推薦一款，感覺挺好的希望您能喜歡，它的銷售價格780左右，下面給您發(fā)個它產(chǎn)品參數(shù)：
品牌: Sunpentown/尚朋堂
型號: YS-RC14B05S
商用廚電分類: 蒸飯機
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便宜的地方：1、二仙橋西路北側(cè)沿線的廚具批發(fā)城，地址：成華區(qū)二仙橋西路2號至12號，比如日興酒店用品批發(fā)、華盛酒店廚具批發(fā)等。2、成都荷花池廚具批發(fā)市場，和二仙橋那邊差不多。3、廣發(fā)廚房設備批發(fā)中心。希望我的回答對你有幫
來自成都飯店廚房設備去哪買得到？在線等2017-10-11 -
不同的生產(chǎn)廠家價格是不一樣的，像廣州健廚廚具有限公司提供的，品牌：健廚，型號：Jc-Gc01，電壓：380（V），價格大概在2800元左右。
來自飯店廚房設備價錢貴嗎2017-07-17 -
所謂"巧婦難為無米之炊"，對于想要提升酒店的質(zhì)量帶給客人的爽口佳肴，除了廚師的技術深厚、食材的恰當，還不能缺少良好的廚具設備進行加工制作，所以說廚房設備是酒店的建設基礎設施，那對于一個新開酒店或升級改
來自飯店廚房設備功能分類有哪些2015-12-02 -
成都飯店廚房設備還是九牧的是比較不錯的，性價比也是很不錯的，廚房設備，是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。
來自成都飯店廚房設備哪里買價格便宜？2015-09-23 -
①烹飪加熱設備；②處理加工類；③消毒和清洗加工類；④食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備；⑤通常用的廚房的配套設備等。
來自有誰知飯店廚房設備有啥2017-07-13
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