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要用不粘盤、鋁盤或是鐵烤盤,不粘盤最好,鋁盤經(jīng)濟(jì),鐵盤最次,陶瓷、塑料制品絕對不可以,遇到高溫,肯定炸裂,會有很大的安全隱患
提前預(yù)熱10分鐘左右。溫度設(shè)置在180度,定時10分鐘即可?!皏ogmy”說的暗下去并不是到了180度,是已經(jīng)過了。你應(yīng)該知道想到達(dá)一個溫度的話,之前的溫度變化曲線是波動的,波動幾次后才能穩(wěn)定。10分鐘差不多夠波動的了。
烤箱防水其實(shí)很簡單,你只需要把水放進(jìn)烤盤里就可以了,不論你考什么你都在烤盤里放一些水,一是為了避免烤盤的溫度過高,二是避免烤箱內(nèi)部內(nèi)部溫度過高所導(dǎo)致的一些問題。每次烤東西,你只要在烤盤里面放一些水就可以了,很簡單的。
烤箱里的燈都是暖光的,所以我有時候烤餅干曲奇啥的,喜歡用強(qiáng)光手電觀察一下。但是有燈是必須的,
一、烤盤的重污垢: 烤盤常常會有燒焦的污垢,其實(shí)只要利用各種廢卡就可以很快刮除。 二、快速清潔烤網(wǎng) 烤網(wǎng)上的燒焦污垢可以利用錫箔紙的摩擦力來刷除。 記得用錫箔紙來作為清潔工具時