陽臺種菜雖然好處頗多,但是有些危害也不容忽視,一旦注意不到還可能會危機健康哦。危害一:土壤;在陽臺種菜,除了水培法,肯定要有土壤。一般種菜都從哪里弄來土壤呢?有人從店里購買營養土,也有人隨便從花壇、廢墟邊或其他什么地方挖些土壤。如果這些土壤已經被污染的話。這一挖,就可能挖來了看不見的“毒源”。土壤中的污染物包括有毒物質、有機廢棄物、重金屬(鉛鎘砷汞)等、礦渣、粉煤塵放射性污染物等,主要來源于工業三廢和城市生活垃圾。有數據顯示,在被污染過的土地上種出的蔬菜,有毒位置含量高達未被污染土地的3.6倍!但因為這些污染是不被肉眼所見的,因此容易被忽視。若想自己種菜,最好確認一下所用土壤的“歷史”。危害二:容器;家庭種菜常用的是花盆,但花盆的缺點是種植面積太小,產量太低。于是有人將廢舊的大泡沫箱子、木抽屜、廢鐵桶、大大小小的塑料瓶等。其中應用最廣的是泡沫箱子,合格的泡沫箱子還好,可萬一是劣質產品,使用后就可能釋放出有毒物質。而廢鐵桶,之前可能用于盛裝油漆、乳膠漆等,雖然結實,但會有殘留的化學物質,也會有隱患。所以,最好購買正規的種菜盆。危害三:肥料:為了讓菜長得更好更壯,肥料是不可少的。有人覺得用合成肥料不天然,就改用小孩尿、鴿子糞便等肥料。殊不知,這些“天然肥料”都必須經過充分發酵之后才會有肥力,否則可能適得其反,使糞便里的寄生蟲蟲卵在菜商扎根。在使用肥料時,一定要確保天然肥料充分發酵,或購買安全的有機肥料。危害四:環境污染:蔬菜基地一般都是遠離市區的,如果自家陽臺所處環境較整潔干凈,種菜也不錯,可如果家里地處鬧市區,靠近馬路或粉塵聚集較多的位置,那就要好好考慮一下了。大量的汽車尾氣、不充分燃燒的石油煤炭排放物等,都含有可能致癌的物質,進入空氣后,將附著在植物葉片表面,或沉積在土壤中被植物根系吸收。
建議去花鳥市場購買,要泥炭土,土質松軟,肥力足。陽臺種菜是現代家庭園藝生活的一部分。陽臺種菜講究的是一種健康的生活,同時也激發人的興趣,如果你一整天對著電腦或者電視的,不妨來種種菜吧,平時我們從農貿市場,超市買的一些蔬菜難免存在一些農藥和化肥,對我們的身體產生一種危害,而陽臺種菜不使用農藥和化肥,我們就可以吃上健康、綠色的有機蔬菜了哦。下面就為您一一介紹陽臺種菜的知識、方法和竅門,以及陽臺適合種什么蔬菜。
陽臺種菜一方面要根據個人愛好和需要而定,一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來,如果空間允許,大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。生菜:陽臺種菜一年四季不斷檔,而生菜是不錯的選擇,一葉葉掰下來吃的話,能吃很長時間,一直到頂端開始長籽。類似的蔬菜有芹菜、韭菜,種一次可以吃上好幾茬。小白菜:因為現在家里溫度好,陽臺種菜不分季節,保證溫度、光照、通風好就行。小白菜因為出芽快適合陽臺種植。與其相似的菠菜、油菜,都有這個特點。相比之下,香菜就不太容易出芽,對種植方法要求高,不太提倡。西紅柿:茄果類的蔬菜中最適合在陽臺種植的則是西紅柿,而且最好是櫻桃小西紅柿。櫻桃西紅柿生長周期比較長,花多果多,可以先看花再看果,而且櫻桃西紅柿的顏色也很多,有紅的、粉的,甚至還有花色的繡球品種,觀賞性非常強。絲瓜:有避光需求的可以嘗試種些絲瓜,因為絲瓜屬于藤蔓植物,遮光效果好,當地曾專門做過試驗,用絲瓜藤蔓避光,室內溫度要低3攝氏度。除了絲瓜,種佛手瓜也可以,藤蔓長得蔥郁。