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一般像西餐廳,廚房的面積比例最起碼要占總面積的30%到40%。我們的中餐廳因?yàn)榉N類多,工序復(fù)雜,占的面積會更大,相對靈活性也高,一般適中型中餐廳廚房大概要占總面積的1/2甚至要多,(客流且客位多)大概掌控在1/2左右就沒
確定廚房面積的方法一般有兩種。一是以快餐店就餐人數(shù)為參數(shù)來確定。使用這種方法,通常就餐規(guī)模越大,就餐的人均所需廚房面積就越小,這主要是因?yàn)樾⌒蛷N房的輔助間和過道等所占的面積不可能按比例縮得太小。二是根據(jù)快餐店或餐飲面積來
根據(jù)餐廳與廚房之間合理的比例關(guān)系來確定廚房的面積,也是一種較為常見的方法。餐廳與廚房的比例是指餐廳面積與廚房面積的比例關(guān)系。對于一般酒店,餐廳與廚房的比例應(yīng)為1:1.1。廚房1.1的面積比通常包括菜肴加工廚房的面積,初加
不銹鋼保溫桶相比于一般的保溫桶要貴一些,報(bào)價(jià)為:150元特點(diǎn):1、獨(dú)特亮麗外觀、華麗造型、多種顏色、鮮艷不易褪色、外殼不易變形,不易破碎,容易清洗外觀。2、材質(zhì)說明:采用PE樹脂制成、內(nèi)膽采用#304不銹鋼板沖制成,不會
基本戶型:躍層兩室兩廳兩衛(wèi)房屋面積:140平方米基礎(chǔ)價(jià):6萬