不銹鋼灶具如何選擇才健康？
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不銹鋼的主要元素是鐵、鉻、鎳。通常將不銹鋼分為鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼。所謂不銹鐵只是常用的口頭稱呼，不過在成分上也確有差別，在我們所稱的不銹鐵中都沒有鎳的成分，就是鉻不銹鋼，是原來不銹鋼中含鎳的部分以鐵代替，用磁鐵試驗時可被吸住，而含鎳的鎳鉻不銹鋼卻不能為磁鐵吸住。 日常生活中的炊具比較低檔的大都是不含鎳即所謂不銹鐵的。因為鎳的價格很高，用了加鎳的不銹鋼成本就會上去一大截。而高檔炊具首先考慮的是質量，加了鎳的不銹鋼耐腐蝕、不生銹，結構緊密光潔度高，色彩也更為柔和。我們在購買時要多留個心眼，帶塊磁鐵在身邊，必要時試一下，以免上當。不過有經驗的從兩者的外觀上也能夠區分一二。
以下是幾種不銹鋼的成分，這些都是質量較高的不銹鋼： 304 0Cr18Ni9 主要含鉻18%左右、鎳9%左右，其余為鐵。 316 0Cr17Ni12Mo2 主要含鉻17%左右、鎳12%在左右、鉬2%左右，其余為鐵。 316L 00Cr17Ni14Mo2 主要為鉻17%左右、鎳14%左右、鉬2%左右，其余為鐵。 SUS304和18-8是同一種不銹鋼，標志方法不同而已，都是質量不錯的不銹鋼，18-0質量就差一些，但也能用，價格要便宜不少。知道了如何區分不銹鋼，以后選漆不銹鋼家具應該不會再被騙了。呵呵！
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不銹鋼餐具的優勢是很明顯的，可重復使用，做工精細，好的不銹鋼產品耐腐蝕，好清洗，不易損壞。不銹鋼餐具安全與否，還是要看個人的清洗習慣，與餐具本身的材質也會有一定的關聯。一般來說，是不具太大的危害性的，但如果沒有正確使用，
來自誰能說說不銹鋼飯盒健康嗎？2016-11-24 -
您好，不銹鋼炒鍋健康的。這是由于在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解于某些介質的堅固的氧化薄膜（鈍化膜），使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。所以可以放心使用的。希望我的回答能夠幫助到您。
來自求問大神不銹鋼炒鍋健康嗎2016-04-18 -
用不銹鋼的杯子是很好的，不會對身體健康造成影響。但是要保證使用的不銹鋼杯是質量上乘的杯子。質量不好的不銹鋼杯子會生銹，容易有細菌。注意保持你的不銹鋼杯子干凈和衛生。
來自誰能解答不銹鋼杯子健康嗎2016-04-19 -
現在我們大家在了解炒鍋之前一定要注意了解一些大型的品牌，因為有很多大型的品牌是比較好的，比如說蘇泊爾，蘇泊爾就是一個制作電器比較大型的品牌，而且已經產生了很多年了，在質量和效果方面都是比較有保障的，那么現在市面上所賣的蘇
來自蘇泊爾不銹鋼炒鍋對人的健康有影響嗎？2017-05-29 -
日常使用，對身體當然無害。注意的是，抗銹能力再好的不銹鋼容器，也不是完全不銹。它不適合長時間存放電解質。比如當鹽罐子，醋罐子，隔夜盛放菜湯等，都是不適合的。有可能把不銹鋼容器腐蝕出小坑。至于低檔不銹鋼，就更不能這么用了。
來自朋友們覺得用不銹鋼餐具健康嗎？2016-07-28
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