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你好，我覺得平底鍋挺好的，有以下優點：
(1)平底鍋更適合煎炸食物，還有不需要進行頻繁翻炒的菜；圓底炒菜鍋炒菜的時候火力更集中，適合翻炒食物，而且還適合燉菜、燜菜。
(2)平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調出各式各樣的佳肴，絲毫不費功夫！此鍋是采用品質超卓的導熱材質制成，故烹煮時無需用大火，只需小火焰即可！
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德國五層不銹鋼炒鍋無煙無涂層平底不粘鍋電磁爐烹飪炒菜鍋具的價格是175元/個，可用來煎煮食物，20 至 30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。平底鍋適合作為焙、烘
來自炒鍋平底鍋的報價表哪位清楚？2015-07-27 -
不銹鋼炒鍋挺好哦，不銹鋼鍋底內表面通過精密壓制，一體成型創新防刮耐磨環，形成雙層細微凹凸“保護層”， 大大降低鍋鏟與鍋底的接觸面積，有效保護鍋底，讓炒鍋持久不粘，耐磨耐用，而且不銹鋼鍋中的鉻、鎳、錳、，他們是固溶奧氏體晶
來自哪位說說不銹鋼鍋炒鍋好嗎？2016-01-07 -
平底鍋當然可以炒菜了，還可以燉菜、煎東西，我覺得平底鍋煎東西最好煎，可能是因為夠寬大吧，那油比較均勻，平時用得比較多的就是煎荷包蛋。
來自哪位知平底鍋可以炒菜嗎？2017-08-03 -
平底鍋當然可以炒菜了，還可以燉菜、煎東西，我覺得平底鍋煎東西最好煎，可能是因為夠寬大吧，那油比較均勻，平時用得比較多的就是煎荷包蛋。 平底鍋是一種用來煎煮食物，20 至 30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底
來自哪位了解平底鍋可以炒菜么？2015-12-02 -
不太好，沒有益。 【建議有條件的家庭不使用鋁制炊具，除使用鐵鍋、砂鍋外，一律使用不銹鋼制炊具。因為不銹鋼制品金屬性能穩定，而且對人體無害。】 鋁不是人體的必需元素，人體缺乏鋁時，不會給人體帶來什么損害，反之，鋁鹽能致
來自求大神解答合金鋁炒鍋好嗎2017-01-18
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