很好用啊,真的是節(jié)能的,我們家就是用的這種灶,真的省了不少,紅外線節(jié)能灶采用電子集成控制原理,自動控制火焰大小,鍋在火大,鍋離火小
節(jié)能原理:
1、傳導(dǎo)加熱:比如就象一個金屬棒,從A端到B端的道理,我們生活當(dāng)中的采暖氣就是用這種加熱方式,但這種加熱方式熱損失是非常大的,所以我們通常用這種加熱方式取暖的效果較好,做飯是不可能的。2、對流加熱:這種加熱方式就是空氣與燃?xì)饣旌系膶α骷訜帷_@種加熱方式也會產(chǎn)生化學(xué)熱損失和熱物理損失,普通大氣式灶具也是這種對流加熱方式。
3、光波輻射加熱:這種輻射加熱它的"定向性"很強(qiáng),就象我們穿上一身黑色衣服,在太陽光底下吸熱的原理一樣,我們都知道太陽光就是光波輻射,所以這種輻射加熱的熱效率非常的高。
節(jié)能灶具類型:節(jié)能灶具分為小型即家庭型和大型即商用型。特別是商用型用燃料多,熱效率低,所以節(jié)能的空間極大。
你好,挺不錯的。紅外線節(jié)能灶具基本特點: 1、紅外線節(jié)能灶高效節(jié)能:經(jīng)實驗及行業(yè)權(quán)威部門檢測,節(jié)氣率高達(dá)40%以上,提高熱效率30%以上,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
超高“熱效率”
沒有實際意義
烹飪同樣的美食,要怎樣才能更節(jié)省燃?xì)饽?總體來說,是要充分利用燃?xì)馊紵龝r所釋放的熱能,盡量防止熱量流失。消費者在市場上咨詢?nèi)細(xì)庠顣r很容易發(fā)現(xiàn),促銷員最津津樂道的就是燃?xì)庠畹摹盁嵝省保串a(chǎn)生的熱量和所燃燒的氣體的比值。“我們這臺燃?xì)庠畹臒嵝蔬_(dá)到68.5%,比普通灶具產(chǎn)品提高了37%。”某知名品牌燃?xì)庠畲黉N員對選購燃?xì)庠畹奶招〗憬榻B。陶小姐在賣場里轉(zhuǎn)了一圈,聽到了各種諸如“碰撞發(fā)熱”、“引氧助燃”、“懸浮式感應(yīng)燃燒”等,卻如墜云里霧里,“各品牌對節(jié)能的技術(shù)說法不一,普通的消費者根本難辨真?zhèn)巍薄?br />
根據(jù)國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的檢測結(jié)果,目前我國臺式燃?xì)庠畹臒嵝势毡闉?5%~58%,嵌入式燃?xì)庠畹臒嵝势毡闉?2%~55%,熱效率超過60%的灶具比例不到1%。
據(jù)燃?xì)庠钯Y深專家表示,“從技術(shù)創(chuàng)新的難度來說,比普通標(biāo)準(zhǔn)提高10%都很困難。嵌入式燃?xì)庠畹臒嵝誓芴岣咧?0%已非常難得,號稱熱效率達(dá)到近70%只能在實驗室的理想條件下才能實現(xiàn),實際使用時沒什么意義。”
根據(jù)該專家在自家品牌實驗室進(jìn)行的實測,這款“超級節(jié)能”燃?xì)庠畹臒嵝手挥?3~64%左右,“實驗室的條件都比較極端,消費者在家里使用時,這一數(shù)據(jù)會更低。”
另外,專家表示,“熱效率要結(jié)合火力的數(shù)值,對于消費者來說才真正有意義。”據(jù)了解,“熱效率”是指燃?xì)庠顚⑷細(xì)廪D(zhuǎn)化為可用熱量的能力,而這一能力往往與“火力”是矛盾的。“火力大了,熱量也容易散失,影響到熱效率。”正是為了提高“熱效率”的數(shù)值,讓產(chǎn)品顯得更“節(jié)能”,很多產(chǎn)品則犧牲了火力值,以該款號稱68.5%熱效率的產(chǎn)品為例,實測到的火力值只有3.3kw,低于行業(yè)平均水平的3.8kw。消費者使用時最直觀的感受就是“火沒勁”,影響到大部分的“猛火快炒”中式烹飪體驗。
紅外燃?xì)庠?br />
不適合中式烹飪
據(jù)了解,目前產(chǎn)品宣傳上出現(xiàn)的“熱效率”數(shù)據(jù),都是企業(yè)檢測的結(jié)果,而非國家節(jié)能認(rèn)證。關(guān)于燃?xì)庠睿覈壳爸挥匈|(zhì)量安全方面的標(biāo)準(zhǔn)而沒有能效標(biāo)準(zhǔn)。
另外,由全國能源基礎(chǔ)與管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會發(fā)出的《家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃墶啡蕴幱凇罢髑笠庖姟彪A段,計劃明年頒布實行。這一能效標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了家用燃?xì)庠罹叩哪苄薅ㄖ怠⒐?jié)能評價值、能效等級、試驗方法和檢驗規(guī)則。針對大氣式燃?xì)庠睢⒓稍詈图t外燃?xì)庠罘謩e給出了1~3個等級的最低熱效率值,其中,紅外燃?xì)庠畹墓?jié)能水平相對更高,最低熱效率值為65%。而各類燃?xì)庠畹摹肮?jié)能”評價值分別為:大氣式燃?xì)庠?9%,集成灶58%,紅外燃?xì)庠?1%。
“紅外線燃?xì)庠睢笔欠窀鼮楣?jié)能呢?專家表示,“單純從節(jié)能的角度來看,紅外線技術(shù)的確表現(xiàn)優(yōu)異。”但對于習(xí)慣“猛火爆炒”的中式烹飪來說,使用紅外線灶則難以如愿。此外,由于“微焰燃燒”的時間長,其內(nèi)部的電子元件故障率也更高。
“零排放”再打環(huán)保牌
記者采訪發(fā)現(xiàn),一些號稱“超級節(jié)能”的燃?xì)庠钚Q在“低碳環(huán)保”方面也有重大突破。“我們的產(chǎn)品燃燒器表面涂層加入了稀有微量元素,可加速燃燒、使燃燒更充分,將燃燒產(chǎn)生的一氧化碳、氮氧化物等有害氣體通過氧化和還原作用轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害的二氧化碳、水和氮氣,使一氧化碳和氮氧化物的排放量幾乎為零。”
對此消費者同樣不解,化學(xué)材料在高溫煅燒的情況下會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后又會產(chǎn)生什么化學(xué)物?燃燒器表面的化學(xué)物質(zhì)是否能長久有效?燃燒后是否會對環(huán)境或者人體造成危害?“到底一氧化碳排放量的減少該怎么試驗,消費者怎么可能知道呢?”據(jù)了解,燃?xì)庠顭煔庵械囊谎趸际怯捎谌紵煌耆斐傻模覈都矣萌細(xì)庠罹摺窐?biāo)準(zhǔn)中規(guī)定煙氣中COα=1含量標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.05%。專家表示:“在實際使用中,不可能完全不產(chǎn)生有害氣體,商家如此宣傳也是在玩噱頭。”
在“節(jié)能牌”和“環(huán)保牌”的雙重作用下,“節(jié)能灶”的價格也十分高端。高端“節(jié)能灶”的售價在2000元左右,而普通的燃?xì)庠顒t為1200元左右,兩者相差近千元。
專家表示:“燃?xì)庠畹氖褂脡勖前四辏粢粋€三口之家全年使用高端節(jié)能灶,必須使用八年才剛收回成本,但也已經(jīng)到了報廢年限了。”
節(jié)能灶具節(jié)能效果很棒。一般都是紅色火焰,原因是燃燒率低,很多燃?xì)饣蛘呷加蜎]有被充分燃燒白白流失,使用節(jié)能充分燃燒灶即可實現(xiàn)充分燃燒,充分燃燒的火焰是藍(lán)色的。國內(nèi)目前最先進(jìn)的節(jié)能燃燒灶是湖北誰與爭鋒節(jié)能爐頭、恒采節(jié)能科技的一體化節(jié)能爐頭、銀珠公司的燃燒一體機(jī),該燃燒機(jī)改變了了風(fēng)機(jī)和節(jié)能爐頭,具有火焰猛、藍(lán)火甚至紫火燃燒,熱值高等特點。 目前國內(nèi)使用節(jié)能爐灶的酒店和餐飲企業(yè)還不是很多,節(jié)能意識有待進(jìn)一步普及。