隔夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。其實(shí),沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用,還有以下保健作用:
抗癌、抗氧化:茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。
止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢:用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。
生發(fā):用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后,會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前后或飯后,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
使用隔夜茶,應(yīng)以不變餿(變質(zhì))為度。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時(shí)以上,最好不喝,否則會(huì)引起腹瀉。
隔夜茶也能喝
許多人都覺(jué)得隔夜茶不能喝,說(shuō)法很多,其中比較“危言聳聽(tīng)”的是說(shuō)喝隔夜茶會(huì)得癌癥,其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。
隔夜茶的概念很難區(qū)別
早晨泡的茶下午喝很常見(jiàn),
深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大,如果非得說(shuō)有什么不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水變化可能更大些。
茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)發(fā)生一些什么變化呢
研究表明,最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化,顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水,尤其是在氣溫較高的情況下放置久了,會(huì)失去綠色,增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
還有人推測(cè),茶水放過(guò)夜后,會(huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)
首先,應(yīng)該肯定茶葉中即使有亞硝胺,也是微不足道的,我們?nèi)粘J秤玫脑S多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸魚(yú)、咸肉等均含有亞硝胺,而且量較茶水中多多了。可也沒(méi)見(jiàn)大家都不吃飯菜了。每千克肉制品中的亞硝胺含量有4~50微克,豈不是很可怕,其實(shí)非也,因?yàn)槿梭w本身就有分解
隔夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,故不宜飲用。但未變
隔夜茶水因?yàn)闀r(shí)間過(guò)久,維生素大多喪失,且蛋白質(zhì)和糖等成為細(xì)菌,霉菌的養(yǎng)料進(jìn)行繁殖。所以不能用。但沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶,其中含有豐富的酸素,可以阻止毛細(xì)血管出血,所以口腔炎,舌痛,濕疹,牙齦出血,等都可以用隔夜茶治療。
親,茶,是每一個(gè)中國(guó)家庭必備的東西,喝茶有很多好處,而對(duì)于很多人問(wèn)的有關(guān)隔夜茶能不能喝的問(wèn)題小優(yōu)給出下面的一些建議。
中國(guó)的茶文化有幾千年了,最早可以追溯到三皇五帝時(shí)期,相信很多人都有這樣的經(jīng)歷,下午 ??晚上泡的茶沒(méi)喝完或者忘了喝 ??第二天看到茶杯中的茶變了顏色,可是對(duì)于有些茶葉很名貴 ??自己又舍不得倒掉 ??這是心中就不禁回想隔夜茶還可以喝嗎? ??內(nèi)心不禁躊躇起來(lái)。
其實(shí)對(duì)于很多人說(shuō)喝了隔夜茶容易拉肚子,?生病 ,?嚴(yán)重的還會(huì)得癌癥,其實(shí)小妖這里想說(shuō)的是最后一種就比較“危言聳聽(tīng)”了,這種不靠譜的說(shuō)法沒(méi)有一丁點(diǎn)科學(xué)依據(jù)
其實(shí)隔夜茶之所以不能夠何的原因是因?yàn)椴枞~泡久了 ??導(dǎo)致茶葉中的維生素過(guò)度的流失 ??從而引起茶水的變色 ??,在健康養(yǎng)生學(xué)中其實(shí)隔夜茶還有眾多的妙用.
隔夜茶也不是多久的都有好處,我們通常說(shuō)的”隔夜茶“是浸泡的茶葉在24小時(shí)以內(nèi)的,超過(guò)24小時(shí)的茶水容易變質(zhì),也就會(huì)遇到人們通常說(shuō)的和隔夜茶會(huì)拉肚子,一般照成拉肚子的隔夜茶都是超過(guò)24小時(shí)的變質(zhì)茶。
隔夜茶的妙用一:驅(qū)蚊
將浸泡過(guò)后的茶葉曬干,在室內(nèi)點(diǎn)燃 ??可以起到很好的驅(qū)蚊效果,比夏天的蚊香味道好聞多了。
隔夜茶妙用二:止血
茶葉中含有的茶酸素可以緩解牙齦出血,也可以把茶葉嚼碎敷在傷口止血
隔夜茶妙用三:清心明目
熬夜加班 ??上網(wǎng) ?? ??早上起來(lái)眼睛有紅血絲 ?? ??可以喝些隔夜茶緩解眼睛的酸澀 ??緩解紅血絲,也可以用來(lái)擦洗眼睛消除血絲
隔夜茶的妙用四:防脫發(fā)
經(jīng)常用隔夜菜洗頭,不進(jìn)可以減少脫發(fā)和頭皮屑的產(chǎn)生 ??還能夠一定程度的刺激頭發(fā)再生長(zhǎng)
隔夜茶的妙用五:清楚口臭
茶葉經(jīng)過(guò)一個(gè)夜晚的泡制后濃郁的茶香都化開(kāi)了 ??清晨用隔夜茶刷牙 ??可以清晰口氣 ??除去口臭
隔夜茶的妙用六:除腥氣
這個(gè)方法很多人都知道,家里做飯把魚(yú)清洗干凈后 ??可以用隔夜茶連帶茶葉一起清洗手 ?? ??除腥效果很快
隔夜茶的妙用七:通便
??早上起床喝一杯隔夜茶 ??不僅可以快速振奮精神 ??并且早上喝隔夜茶 ??通便、減脂效果都很有效果。
??隔夜茶的妙用八:除蒜味
很多人吃飯的時(shí)候有吃大蒜的愛(ài)好,但是吃大蒜出的氣味不好聞,飯后我們可以咀嚼茶杯中的茶葉或者隔夜茶的茶葉(隔夜的最好,原因查看妙用五)可以快速消除口中的蒜味,茶葉可以中和蒜味的。
最佳的隔夜茶:浸泡的24小時(shí)內(nèi)的茶水為最好, ??超過(guò)的可能是變質(zhì)的茶水 ??
變質(zhì)的茶水就不要喝了 ??拉肚子是必然的,會(huì)得癌癥就不致于了。
所以希望可以幫到你,親,謝謝
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你好;不能。但可以拿來(lái)敷黑眼圈不要喝了,但是漱口很好,可以消除口臭不能喝茶質(zhì)已經(jīng)變了隔夜茶都不能喝呀不能再喝了有一句俗語(yǔ):隔夜茶傷人只有鐵觀音才行。謝謝
最好不要喝,過(guò)的茶葉水中踐行物質(zhì)會(huì)大大增多;嚴(yán)重影響水質(zhì),喝了以后會(huì)影響身體健康!