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中餐廳裝潢有哪些設計要素?誰了解的說說

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提問者:宋芳菲| 武漢| 741次瀏覽
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已有3條回答

時承福
回答數:6141 | 被采納數:1

酒店裝修中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便于疏散。中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。中餐廳裝潢設計要素:送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開發式廚房與廚房相連,應保持足夠的后勤通道寬度。中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。中餐廳裝修大廳設計應考慮可作婚宴使用。


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范荷紫
回答數:4752 | 被采納數:0

民以食為天是亙古以來的一大發展前提,由此不難看出飲食在我們社會生活中的重要性;而隨著現代都市飲食文化的發展,中餐廳裝修設計也已經發展成為現代裝修行業中最為熱門的設計話題之一,我們所進行的中餐廳裝修設計就是要讓我們的餐廳能夠很好地將中國傳統裝修風格為主題,形成獨具一格的中餐廳裝修設計。那么,關于中餐廳裝修設計的風格類型都有哪些首先,在現代中餐廳裝修設計中,由于餐廳主要是作為飲食消費場所存在的,而在現代都市社會生活中,中餐廳裝修設計往往是賓館酒店和老字號飯店的主要餐飲場所,使用頻率較高。而要想讓我們的餐廳裝修效果更具溫馨,更能滿足現代消費者的飲食需求,那就要求我們在開展裝修工作的時候,一定要能充分發揮區域文化的特色,使就餐者在中餐廳裝修設計中感受中華文化的博大精深。其次,在現代中餐廳裝修設計中,關于中餐廳裝修設計風格的類型主要有兩種形式:園林式以及宮廷式。這里所謂的園林式,其實就是指以中國江南園林為代表的自由與規格相結合的布局形式,而所謂的宮廷式則指的是以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局形式。但不論是怎樣的裝修形式與風格類型,在我們開展中餐廳裝修設計的過程中,一定要依據餐廳自身實際來展開合理的布局與規劃設計。第三,在我們開展中餐廳裝修設計的時候,要想營造出一種溫馨的飲食環境,那就要求我們在開展中餐廳裝修設計的時候,還應做好對餐廳室內家具的合理布局與規劃設計。在中餐廳這樣的飲食消費場所中,家具的形式與風格在中餐廳裝修設計中占據著重要的地位。一般來說,中餐廳裝修設計的家具一般選取中國傳統的家具形式,尤以明代家具的形式居多。因為這一時期的家具更加符合現代人體工學的需要。


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俞沈靜
回答數:3518 | 被采納數:1

中餐廳裝修設計的時候,需要明確的是對于中餐廳這樣的就餐場所而言,中餐廳用餐環境設計營造的好壞,不僅會影響到中餐廳自身整體裝修效果的營造,同時也極大地影響到消費者的直觀感受,甚至將直接影響到中餐廳自身的發展。因此,做好中餐廳裝修中的空間與光線設計工作,進而就可營造出一種良好的就餐環境。其次,多少有點裝修知識的朋友應該都曉得,在中餐廳裝修裝修設計中,中餐廳的室內光線來源主要有自然光,飾光以及照明光三種。需要注意的是,在我們對中餐廳的室內光線展開設計的視乎,對于那種原生的光線主要適宜于店堂的時段有限,而飾光與照明光則是中餐廳裝修中店堂光線的主要部分。第三,不論是中餐廳也好,西餐廳也好,或者是其他什么形式的餐廳裝修也好,燈光設計始終都是整個裝修工程中最為重要的物質要素。因為在餐廳這樣的消費場所中,燈光的功能設計與定位往往與消費者就餐時的味覺與心理有著潛移默化的聯系。因此,在我們開展中餐廳裝修設計的時候,一定要做好燈光設計工作,進而調動消費者的審美心理與食欲。希望對你有所幫助。


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