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YZCL系列蒸炒鍋是將軋胚后的生胚 經(jīng)濕潤、蒸炒而制成熟胚的加工設(shè)備，以滿足后序壓榨或浸 出的工藝要求。本設(shè)備亦可兼作軟化鍋使用，油料經(jīng)過軟化可提高軋胚質(zhì)量，進而提高出油率，并可改善毛油質(zhì)量，是植物油廠用于植物油料預(yù)處理的必備設(shè)備。不只是這些，它也適用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)中其他料胚的蒸炒。
(1) 處理量大、占地面積小、動力消耗低，操作管理和保養(yǎng)方便；(2) 蒸炒出的油料可得到與榨油機壓力相適應(yīng)的最適宜用于各種壓榨油機制油的可塑性和抵抗力，提高油料的出油率；(3) 本蒸炒鍋升溫快、控制溫度、調(diào)節(jié)水分簡單方便，可自動控料；(4) 配套減速器中的齒輪，采用拖拉機上的優(yōu)質(zhì)材料的標準圓弧齒輪組裝，因而經(jīng)久耐用、噪音小，傳動平穩(wěn)。
本機是由鍋體、進汽管路、冷凝水管路、攪拌裝置、減速器和自動料門、出料口等組成。鍋體共分五層，每層的鍋底和鍋邊均有蒸汽夾層，進入各層的蒸汽分別由各層的閥門調(diào)節(jié)，以便控制料溫，為了使料胚蒸炒均勻，各層都裝有攪拌刮刀，刮刀由貫通各層的主軸帶動，主軸經(jīng)減速器和連軸器與電動機相連，在第一層蒸鍋刮刀下面裝有直接噴管，并隨刮刀一起轉(zhuǎn)動，使直接汽均勻的噴入料中。本機在各層(第一層除外)均設(shè)有排氣裝置，以排除蒸炒過程中從料胚中蒸發(fā)出來的氣體，蒸炒鍋各層裝有自動料門，以控制下料，外面裝有料層指針，以指示料層高低，底層鍋底裝有可調(diào)節(jié)的出料門。2 ZCL180*5型蒸炒鍋是制油設(shè)備的主要配套設(shè)備之一，是專用于將軋胚后的料胚通過加熱噴汽，使胚料軟化，經(jīng)過溫潤，蒸炒而成為熟胚的主要設(shè)備，從而使胚適應(yīng)壓榨或浸出的工藝要求，提高軋胚質(zhì)量，提高出油率和改善毛油質(zhì)量。
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您好：適當?shù)刈⒁馇逑矗梢允褂糜唾|(zhì)東西進行涂抹。如果不經(jīng)常使用的話，那么可以包裹起來。使用的時候，進行清洗即可。 看過一個小竅門，把鍋燒熱，用一塊肥肉擦鍋子，然后烘干。平常用完鍋子注意擦干，不要有水在里面。謝謝
來自炒鍋生銹咋辦?介紹下2017-07-13 -
是一套具備多重調(diào)理功能的優(yōu)質(zhì)鍋具，煎、煮、炒、炸、燉、燜、蒸、烤樣樣行，其優(yōu)異的性能，讓您煮出來的每一道菜都具備專業(yè)口感。看什么牌子的 ，便宜點的也要300多 ，好一點的 ，功能多一點的也要600多左右。希望能幫助到你
來自多功能蒸炒鍋多少錢可以買到？2015-06-18 -
1、德國5層鋼 不銹鋼炒鍋，價格：298元; 2、蘇泊爾不粘鍋32cm 炒鍋無煙EC32ZP04，價格：389元; 3、德國18/10不銹鋼 36cm炒鍋，價格：450元。 以上價格均來
來自請問臥式蒸炒鍋的價格一般是多少？2016-03-07 -
是加熱管道長,混合油經(jīng)預(yù)熱后由下部進入加熱管內(nèi),迅速沸騰,產(chǎn)生大量蒸氣泡。。。。
來自層式蒸炒鍋有什么特性？2016-08-28 -
是一套具備多重調(diào)理功能的優(yōu)質(zhì)鍋具，煎、煮、炒、炸、燉、燜、蒸、烤樣樣行，其優(yōu)異的性能，讓您煮出來的每一道菜都具備專業(yè)口感。看什么牌子的 ，便宜點的也要300多 ，好一點的 ，功能多一點的也要600多左右。希望能幫助到你
來自誰了解多功能蒸炒鍋貴嗎2017-07-01
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