1淹制酸菜的酸菜水澆花,可謂廢物利用,取之容易。酸菜水中的有機酸在施入土壤后,逐漸為土壤微生物分解,分解后不僅不會留下任何有害的酸根離子和其它氧化物,反而能起到改良土壤的作用。因此,從對盆土理化性質的影響看,效果優于硫酸鋁、硫磺粉和琉酸亞鐵等化學物質。加之酸菜水里含有一定量的從白菜中浸出的氮、磷、鉀等營養元素,具有一定的肥力,在為土壤增酸的同時,也起到了施肥的作用。2.南方的土壤一般都是酸性或者微酸性土壤,北方地區的腐葉土、高山泥炭土都是微酸性的土壤。盆花愛好者一般都是用腐葉土和園土等配制培養土。也可以根據所養花卉對土壤酸堿度的要求,每隔一月澆一次稀釋了的 1-2%的硫酸亞鐵溶液來改變土壤的酸堿度的方法。對喜酸性土壤的花卉還可以用0.1-0.2%的硫酸亞鐵溶液噴灑葉面。
PH值 3 4 5 6 7 8 9 10 11 表示 強酸性 酸性 弱酸性 中性 弱堿性 堿性 強堿性 配制時,量大者可挖一土坑,將配帛的培養土放入坑中,分層填入,踏實,最上面蓋一層木,尤其是大中城市,在近郊菜地里,由于過多使用市區垃圾和廠礦污水浸染,很難找到酸性土,只有靠自己配制。常用的配料,如鋸末子、干牛糞、河泥(塘泥)。朽木屑、落葉松針、細土,加蓋塑料布,防雨水沖刷流失。家庭量小,可裝入水箱或塑料袋中,扎緊袋口密封。置于陽光充足處,讓其發酵產生高熱,加速腐爛。有條件者在培養土中加入0.%硫酸亞鐵,則腐熟更快。這種培養土,不但呈酸性,而且肥活、疏松、透氣、保濕性能均良好。有條件者再加入一定比例的珍珠巖,具有透水性,則效果更加明顯。
有機改良法 這種方法主要是在泥土里面摻雜進入針葉土或者闊葉土.針葉土指的是運用已經腐爛的松樹的針葉、殘枝或鋸末漚制作而成的,它的酸性值比較強,通常的PH值是3.5到4之間.通常來說,堿性的泥土中摻雜1/5或者1/6的針葉土就可以了,這樣最適宜種植喜愛酸性的花卉盆栽.闊葉土指的是運用各類闊葉樹的落葉腐爛制作而成的,它的PH值是在4.5到5.5之間.有機改良法的優勢是有機物質本身腐爛之后所蘊含的多種元素,都是植物花木生長所必需的,并且能夠讓土壤變得疏松,透氣性能較好,透水保水性能也較好.