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曉文啊
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1、歷史因素：
早在公元前，鐵器尚未出現之前，朝鮮半島已經有使用黃銅筷子的記錄，之后這一傳統得以延續。韓國的古裝電視劇中出現的金燦燦的餐具，也大多是銅制餐具，當然也有金或銀制造的。但無論是金銀還是黃銅，對于老百姓來說，都是奢侈品，平民百姓只能使用木制筷子和陶瓷制品。直到20世紀50年代以后，隨著價格低廉的不銹鋼制品在韓國的推廣，金屬餐具才真正擺上百姓的餐桌。
(ps.據說，筷子是商朝舊臣箕子東渡朝鮮時候引入朝鮮半島的，之后又經韓國傳到日本。)
2、飲食習慣：
韓國人多用燒烤方式制作食物，若用竹木筷子，則容易被燒焦。
韓國的飲食以湯類為主，喜食腌制食物，用木制筷子不易清洗，也容易串味。
3、自然環保：
韓國自然資源匱乏，樹木稀少，為了環境保護和資源節約，不浪費木材，使用壽命長。耐用，好洗(衛生)，還有就是觀念的問題，在中國一說筷子人們想的就是木筷子，在韓國說筷子就會先想到鐵筷子，吃外賣的時候才會找一次性木筷子。也有很多人喜歡用木筷子，只不過在韓國處理垃圾很麻煩的，家庭主婦當然會比較喜歡耐用的鐵筷子
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好的陶瓷餐具品牌有： 1,冠福(于1999年,中國馳名商標,福建企業知名字號,國家重點高新技術企業,福建冠福現代家用股份有限公司) 2、銀鳳(建于1957年,中國馳名商標,國內最大的日用陶瓷生產企業之一,高新技術企業
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可以用醋洗。因為可以使不銹鋼鍋餐具干凈、衛生。 不銹鋼餐具使用是注意事項： 1.烹飪前，要先將不銹鋼鍋內外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑。 2.避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和不銹鋼鍋體變形
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