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開心答題
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用電壓力鍋做米飯要比用普通電飯鍋做米飯做米飯的水放得少一些，這是因為電壓力鍋的密封好、用時少，水分消耗少。但具體做的時候還要看是什么米，一般長米要多加一些水，圓米可少加一些水，另外米的顏色越透亮做米飯是用水越少，一般價格越高的米顏色越透亮。
我一般是買東北大米(圓米)，價格一般在2.2元/公斤左右，米和水的比例大約10：8，
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祖祖在地壩111
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正常情況下，水高出米1.5米左右，就是可以的，如果喜歡吃硬一點的話，就少加一點水，如果喜歡軟一點，就多加一點水，具體還是看自己的口味，希望可以幫到你。
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尋找阿次的阿初
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3碗米，鍋里的水用食指測量，指尖觸碰到米，水位到食指第二關節處，每碗米如果挺滿的話，適當高出第二關節一點，我每次做飯都這樣做，感覺很重要！
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時省電。
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遠方沉寂著我的思念
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需要注意的是用壓力鍋蒸米由于加水過多導致成了撈飯，因為是密封環境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹沒大米后再多1厘米就差不多了，根據軟硬愛好可以適量調整。
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