有的鍋是電磁爐和明火兩用的,有的鍋就是只能電磁爐專用、或者明火專用,這是沒有辦法,本來就不能通用,買的時候就該看清楚~~~ 看看說明簡介,上面會有標示是哪兒用的。這鍋看圖片,是應該電磁爐用的。
不是所有平底鍋﹑都能在電磁爐上用。 電磁爐﹑只能鋼質鍋﹑才能在上面使用。 其他材質的就不可以。
可以,但注意要是鐵制鍋不能用,當然最好用專用的鍋,因為在設計上對磁的利用和導熱都有它的優勢。 宜家有賣一種韓式煎鍋,方形的,底很厚,導熱性能不錯,十分適合電磁爐用,就是稍微貴了一些,有不到200元和不到400元的兩種。
可以,但注意要是鐵制鍋不能用,當然最好用專用的鍋,因為在設計上對磁的利用和導熱都有它的優勢。 宜家有賣一種韓式煎鍋,方形的,底很厚,導熱性能不錯,十分適合電磁爐用,就是稍微貴了一些,有不到200元和不到400元的兩種。
還是蘇泊爾和美的。但不論是蘇泊爾還是美的的電磁爐平底炒鍋,與外面10幾塊錢的鍋比,最多是好看一些。受熱急冷變形是通病,炒菜又不能冷油下菜,沒辦法。一旦鍋底變形到達1定程度就燒壞電磁爐。還有1點,炒鍋千萬不能用有不粘涂層的