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刀叉成品質(zhì)量很好，西方進食的餐具主要是刀和叉，這是與西方進餐以肉食為主有關(guān)。歐洲是畜牧業(yè)為主，主食是牛羊肉，用刀切割肉，送進口里，最方便。刀叉用法是從外側(cè)向里側(cè)按順序使用。進餐時，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對使用的。
質(zhì)量肯定沒的說，畢竟是金屬制品。 西餐一般以刀叉為主要餐具，學習西餐禮儀最基本的就是學會刀叉的使用方法。
方法：
1、右手持刀或湯匙，左手拿叉。兩把以上，應(yīng)由最外依次向內(nèi)取用。ps：料理上桌后的基本動作，即是“右手拿刀切開，然后左手拿叉將料理叉起”。
2、刀叉拿法是輕握尾端，食指按在柄上。用刀叉吃東西時，應(yīng)以叉子將左邊固定，用刀子切一小口大小，蘸上調(diào)味汁送入口中。簡單說即是“以叉子壓住后再以刀切開”。
3、湯匙則用握筆的方式拿。如果覺不方便，可換右手拿叉，但更換頻繁則顯粗野。
4、吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。美式的吃法是先將食物全部切成小塊，再換右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉類菜肴，肉汁會流潢盤子，并不雅觀。因此最好是切一口吃一口。
5、較軟食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。
刀叉成品質(zhì)量挺不錯。。西方進食的餐具主要是刀和叉，最初只用刀，早期的刀就是石刀或骨刀，知道煉銅以后，有了銅刀，鐵器出現(xiàn)以后，才改用鐵刀。單獨的刀不像筷，不是嚴格意義上的餐具，因為它是多功能的，用來宰殺、解剖、切割狩獵物或牛羊的肉，到了燒熟可食時，又兼作餐具。刀叉
刀叉
遲至15 世紀時，西方人為了改進進餐的姿勢，才使用了雙尖的叉，因為用刀把食物送進口里不雅觀，改用叉叉住肉塊，送進口里顯得優(yōu)雅些。叉才是嚴格意義上的餐具，但叉的弱點是離不開用刀切割在前，所以二者缺一不可。到 17 世紀末英國上流社會開始使用三尖的叉，到18 世紀才有了四個叉尖的叉子。所以西方人刀叉并用只不過四五百年的歷史。
西方何以沒有箸？這是與西方進餐以肉食為主有關(guān)，肉食又與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)有關(guān)。歐洲是畜牧業(yè)為主，面包之類是副食，直接用手拿。主食是牛羊肉，用刀切割肉，送進口里，最方便了。牧場和草原廣大，刀叉是隨身掛在腰帶上，食無定所，必須隨身帶。到了城市定居以后，刀叉進入家庭廚房，才不必隨身帶。
西餐，與中餐相比，不僅僅是筷子和刀叉的區(qū)別，而更是個人文化品味的體驗。
刀叉用法是從外側(cè)向里側(cè)按順序使用。進餐時，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對使用的。有些例外是喝湯時，則只是把勺子放在右邊——用右手持勺。
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您好，法克曼算是比較好的品牌，質(zhì)量是不錯的，價格稍高一點
來自法克曼刀叉怎么樣2014-08-09 -
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來自請問櫥柜刀叉盒價格怎么樣？2016-09-08 -
你好親， (1)英國式，它要求在進餐時，始終右手持刀左手持叉，從左側(cè)開始切割，一邊切一邊叉而食之，人們通常認為這種方式較為文雅。 (2)美國式，它的具體做法是，先是右刀左叉，同樣是從左側(cè)開始切割，一口氣把餐盤里要吃的
來自誰清楚刀叉使用法是怎么樣的？2016-12-24 -
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來自請問博洛尼刀叉怎么樣？2015-09-18 -
兒童刀叉價格一般是25-50元一套。選購兒童刀叉注意事項：一個就是要買正規(guī)廠家出品的產(chǎn)品，第二個，就是要看包裝上是否有標注所用的材質(zhì)和鋼號，最好不要買過于便宜的不銹鋼餐具，那種很可能就不是食用級的不銹鋼。
來自兒童刀叉一般價格怎么樣？2015-08-18
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