中型飯店廚房廚具一般包括烹飪加熱設備,如爐具類:燃氣蒸爐、蒸飯柜、不銹鋼廚具、開水器、微波爐或面包烤箱。消毒和清洗加工類器具:不銹鋼工作臺、餐具消毒柜等等,這些肯定是少不了的,先把大型的烹飪設備搞好,其余的可以慢慢的配置
隨著房子越來越小,生活空間也越來越少,現在的都市家庭,已經很少能擁有一間獨立的大廚房,另外年輕人的飲食觀念也在變化,傳統的熱炒已經慢慢從餐桌消失,如今年輕人的廚房更多的是西餐和甜點的誕生之地,因此開放式廚房變得越來越普遍
家庭廚房布置技巧:首先確定煤氣灶位置,煤氣灶位置根據油煙機而定(因為油煙機的下方就是煤氣灶),通常油煙機的位置房產公司已經提前考慮了的(因為油煙機旁邊有個排煙井),如果非房產公司建造的房屋,通常情況油煙機的排煙出口位于外
1、裝置分離式空調 廚房是悶熱潮濕的地方,所以是家中最需要安裝空調冷氣的地方,尤其是在烹煮食物的時候。而且廚房油煙很多,裝置分離式的空調可以使油煙不會擴散到家中其它的空間,讓居家空氣品質有保障。 2、洗水槽
照各個功能區逐一確定準備選用的電器;比如廚房都有要用哪些電器,哪些是長期用,哪些是偶爾用等,先列出清單。 2、給各個電器的擺放確定好位置。在做裝修設計時應該予以明確開關安裝高度一般離地1.4米,且處于同一高度,相差不能超