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很不錯·,比外面買的好喝。外面買的酸奶稀,用酸奶機(jī)做的稠,加上蜂蜜或切點水果丁放在酸奶里那就更好喝了。 我個人建議用蒙牛的純牛奶或高鈣牛奶做出來的效果更好。還有一點酸奶發(fā)效的時間最好是8-10個小時,因為酸奶發(fā)效的的時間
滅菌:把牛奶放入滅菌機(jī)里滅菌,滅菌溫度為68℃ 30分鐘 或者是75℃ 15分鐘 冷卻:把鮮奶冷卻到40℃以下。(冷卻到發(fā)酵溫度以下,防止殺死菌種) 投菌:把菌種投入冷卻了的鮮奶中(1g菌粉發(fā)20斤鮮奶,先用一杯奶和
方法如下: 1、洗干凈機(jī)器。 2、倒入牛奶500毫升左右。 3、倒入25ml的酸奶或者菌粉拌勻,可以加入一些水果碎粒,比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等。 4、加上適量的白糖或者蜂蜜攪拌。 5、然后
酸奶機(jī)的原理很簡單,這一款容積大,1001ml-1500ml 功率25W,可以預(yù)約時間,適合人多的家庭............
家用酸奶機(jī)給你推薦九陽的,九陽的酸奶機(jī)挺好用的,我家是九陽sn-15e607這個型號的酸奶機(jī),全自動,恒溫發(fā)酵,受熱均勻,做出的酸奶口感細(xì)膩,味道挺不錯的。九陽中國有名的廚電品牌。質(zhì)量還是信得過的。用著比較放心。