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不一樣，生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的。熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成，具有鍋坯薄，傳熱快的性能。
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這個鐵鍋多采用生鐵制成，一般不會含有其他化學(xué)物質(zhì)鐵鍋是目前最安全的廚具。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不會存在脫落問題，即使有鐵物質(zhì)溶出，人體吸收也是有好處的。 從材料上說，鐵鍋主要分為精鐵鍋和鑄鐵鍋。鑄鐵
來自請問鐵鍋是生鐵還是熟鐵好？2015-12-15 -
感覺熟鐵 比較好! 熟鐵鍋比較耐用一些 。
來自生鐵鍋和熟鐵鍋哪個好？2014-11-23 -
對于一般家庭，使用生鐵鍋就足夠了。生鐵鍋在日常養(yǎng)護(hù)方面更容易些，炒菜后及時清洗，不容易生銹。而且生鐵鍋的價格便宜一些，相比熟鐵鍋。
來自熟鐵鍋生鐵鍋哪種更好？2017-09-23 -
對于一般家庭而言，使用鑄鐵鍋較好點。除了節(jié)省熱量，相當(dāng)于節(jié)約燃?xì)馔?，精鐵鍋還有其他優(yōu)點： 第一，由于是精鐵鑄成，雜質(zhì)少，因此，傳熱比較均勻，不容易出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。 第二，由于用料好，鍋可以做得很薄，鍋內(nèi)
來自熟鐵鐵鍋和生鐵鍋哪種好？2016-10-04 -
考慮到燃料之類的話，熟鐵鍋比較好，熟鐵鍋比起生鐵鍋傳熱更好，用熟鐵鍋會節(jié)省做菜時間，節(jié)省燃料。 嫌麻煩的人就用生鐵鍋，生鐵鍋保養(yǎng)容易，炒完菜及時清洗一下就行了，而熟鐵鍋要復(fù)雜許多，還需要干燥。
來自熟鐵鑄鐵鍋和生鐵鑄鐵鍋相比哪個更好2016-12-23
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