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我們平常見(jiàn)到的有鐵質(zhì)和鋁質(zhì)的,我覺(jué)得鋁鍋炒菜不好吃,還是鐵鍋好,鐵質(zhì)炒菜鍋根據(jù)其材料進(jìn)行劃分,主要有兩種類別的產(chǎn)品,分為精鐵鍋和鑄鐵鍋兩類,鑄鐵鍋就是我們常說(shuō)的生鐵鍋,一般生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的,傳熱慢,
鍋有很多分類,從材質(zhì)上講一般有生鐵、鋼、不銹鋼、鋁合金等;從造型上講有平底鍋、傳統(tǒng)的底部半圓弧型炒鍋、蒸煮用的圓筒型等;從功能上講有炒鍋、火鍋、湯鍋、高壓鍋、電飯鍋等。 既然是炒菜,那么就只有電磁爐用的平底鍋和傳統(tǒng)的半
用百潔布蘸著牙膏蹭。 將香灰溶于水中,用百潔布蘸著香灰水蹭。 將菠蘿皮切下放入水中煮,然后將積聚油垢的鍋底放到煮有菠蘿皮的沸水中,過(guò)一會(huì)鍋底黑就不見(jiàn)了。 用堿面蘸水擦拭。
您好:普通的鐵鍋就好,不要去買什么不粘鍋,雖然洗起來(lái)很方便,但是那些不粘鍋都是在表面涂上一層化學(xué)涂料才達(dá)到不粘的目的的,所以一般不粘鍋賠的都是木鏟,因?yàn)榕妈F鏟把那層化學(xué)涂料鏟掉了
這個(gè)智能炒菜鍋方便是方便,但是做的味道還是沒(méi)自己動(dòng)手炒的好