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你好，不銹鋼鍋燒糊的原因：熱容量大的緣故。主要因為不銹鋼鍋在加熱后溫度迅速升高。和菜接觸后使得接觸的菜立刻因為溫度而粘黏在鍋上。所以就發明一種有很多小的均勻的坑的鍋。就是利用了這個物理原理,接觸少,并且有空氣阻隔。而達到不粘的效果。
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1、要注意不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。2、.鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去，不用
來自有誰知道為什么不銹鋼鍋燒黑2018-02-03 -
不銹鋼鍋是人們廚房中少不一種鍋，這種鍋相對來說也是比較好用的，但是這種黑了要怎么清洗呢，不銹鋼鍋被油燒的變黑了的處理方法有不下面的幾種辦法：1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果
來自請教一下各位不銹鋼鍋燒糊了怎么辦2017-05-09 -
1.用百潔布里里外外擦了兩遍就干凈了 2.把食用小蘇打倒在鍋里,加入白醋,然后就能看到刺啦刺啦的起白泡泡,過一會兒拿那海綿擦洗就干凈了 3.鋼絲球是很有效的辦法,要是害怕鋼絲球磨花鍋體表面,可以用很硬的百潔布沾不銹
來自哪位清楚不銹鋼鍋燒糊了怎么洗2016-03-05 -
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然后把干燥的香灰均勻的撒在鍋底,然后用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持干燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的。 2、山里紅可去糊鍋
來自有哪位了解不銹鋼鍋燒糊怎么辦2016-07-22 -
您好 先用水浸一天，倒掉水然后加點洗潔精再用清潔球用力擦，反復多次，效果還好 也可以放點鹽加熱就行，電視上生活小常識上是這么說的 希望能幫到您
來自不銹鋼鍋底燒糊了怎么辦我想問問2016-11-27
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