1、廚房的設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。
2、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面7..." />

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廚房的合理性設計要注意些什么?

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提問者:高可嘉| 欽州| 751次瀏覽
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回答數:28422 | 被采納數:97

你好,廚房設計注意事項基本原則:
1、廚房的設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。
2、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面700mm為宜。
3、廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備,必須充分考慮這些設備的安裝、維修及使用安全。
4、廚房的裝飾材料應色彩素雅,表面光潔,易于清洗。
5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。
6、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。 7、廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果。 8、嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時應考慮抄表方便。
9、廚房是烹任的場所,勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工程學原理,合理布局。 10、在設計上首先要考慮安全問題。
11、廚房首重實用,不能只以美觀為設計原則。
12、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。
13、因每個人不同需要,把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置,方便開啟、使用。
14、廚房里的矮柜最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
15、吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來,放取一些烹飪中所需的用具。
16、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發生危險。
17、為自己設置一個可以坐著干活的附加平臺。
希望我的回答可以幫到你。


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回答數:15346 | 被采納數:41

第一點:操作平臺量身定制
在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身能起到決定性作用。當長時間地保持屈體向前20傾斜度時,將對腰部產生極大的負荷,日積月累,最后腰疼也將伴隨而來。所以,一定要依身高來決定平臺的高度。
第二點:燈光總分搭配 燒菜更美味房產
廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明;另一個則是對洗滌、準備、操作各區分別的局部照明。后者中洗滌與準備區,一般可以在吊柜下部布置射燈光源,并設置方便的開關裝置。而在操作區中,充足的光線能使在操作時更能掌握火候。
第三點:廚房電器 合理分配
  現在廚房面積大小比較適中,電器隨之也進入了,地坪漆使廚房方便了許多。可因每個人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置,或者選用集成化高的美大集成灶,讓廚房更加寬敞舒適,使開啟或使用起來更加流暢,以此提高廚房電器的烹飪效率。
第四點:儲藏柜 要簡潔
 廚房的矮柜是儲存各類雜物的重要區域,環氧地坪漆把矮柜做成推拉式抽屜是再好不過了,這樣既方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30~4O厘米寬的多層格子,柜門做成對開或者折疊拉門形式為好。
第五點:有效空間 充分利用
廚房環境本來就是一個比較擁擠的區域,防腐地坪漆有效利用更多的空間就十分重要了。例如,吊柜與操作平臺之間的間隙通常是可以利用起來的,放一些烹飪中所需的用具,還可以做成簡易的卷簾門,避免小電器落灰塵。如食品加工機、烤面包機等。如:使用美大集成灶,可以將原先油煙機的位置空余出來做成櫥柜,增加儲物空間。
第六點:娃娃安全 廚房同樣重要
廚房里許多地方要考慮到孩子的安全問題。工廠地板漆如爐臺上設置必要的護欄,防止鍋碗落下,各種洗滌制品應放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子,尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜里。如:美大集成灶的防翻鍋設計和童鎖設計,讓廚房更安全。
第七點:設置小平臺 累了坐著干
 廚房里不少活是完全可以坐著干的,這樣可以使脊椎得以放松,防靜電自流平地坪漆所以,為自己設置一個可以坐著干活的附加平臺,也可以是廚房的一大亮點
第八點:垃圾擺放 方便加隱蔽
 廚房里垃圾量較大,氣味也大,將垃圾放在盡可能方便傾倒又隱蔽的地方,自流平地坪漆比如洗漱池下的矮柜門上,設一個垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屜等,都是為了廚房更加清潔,做出的飯菜更加美味。


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噠噠噠_1123
回答數:3467 | 被采納數:0

第一點:操作平臺量身定制
在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身能起到決定性作用。當長時間地保持屈體向前20傾斜度時,將對腰部產生極大的負荷,日積月累,最后腰疼也將伴隨而來。所以,一定要依身高來決定平臺的高度。
第二點:燈光總分搭配 燒菜更美味房產。
廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明;另一個則是對洗滌、準備、操作各區分別的局部照明。后者中洗滌與準備區,一般可以在吊柜下部布置射燈光源,并設置方便的開關裝置。而在操作區中,充足的光線能使在操作時更能掌握火候。
第三點:廚房電器 合理分配。
  現在廚房面積大小比較適中,電器隨之也進入了,地坪漆使廚房方便了許多。可因每個人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置,或者選用集成化高的美大集成灶,讓廚房更加寬敞舒適,使開啟或使用起來更加流暢,以此提高廚房電器的烹飪效率。
第四點:儲藏柜 要簡潔。
 廚房的矮柜是儲存各類雜物的重要區域,環氧地坪漆把矮柜做成推拉式抽屜是再好不過了,這樣既方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30~4O厘米寬的多層格子,柜門做成對開或者折疊拉門形式為好。
第五點:有效空間 充分利用。
廚房環境本來就是一個比較擁擠的區域,防腐地坪漆有效利用更多的空間就十分重要了。例如,吊柜與操作平臺之間的間隙通常是可以利用起來的,放一些烹飪中所需的用具,還可以做成簡易的卷簾門,避免小電器落灰塵。如食品加工機、烤面包機等。如:使用美大集成灶,可以將原先油煙機的位置空余出來做成櫥柜,增加儲物空間。


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回答數:4258 | 被采納數:2

一.整體布局,包括家電、廚具、灶臺、收納柜等大件的布局,只能從裝修伊始來改變。
二.油煙問題:不想聞油煙就在裝修時多花點心思,多花點錢,買臺合適的油煙機。
三.清潔問題:廚房清潔簡直是每個廚婦/夫的痛,一天三頓飯,每頓吃完都要洗刷刷,收拾廚房。但事實上周密的前期裝修可以規避很多煩惱。


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rulili
回答數:30 | 被采納數:13

應該注意廚房地板磚應該選擇防滑的,廚房燈光必需是白色的,不能使用射燈,一是整體照明,二是操作照明,還有電路,要防范火災發生,櫥柜要根據廚房大小,平面來設計,廚房吊頂必需是好打掃的,不能太高,太高不好打掃,太低容易臟,廚房的地漏和水槽要做好,不然容易下水道堵塞。基本上就這些了。


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