1.部分型號帶有發(fā)酵功能,可以直接選擇發(fā)酵程序進行
2.沒有發(fā)酵程序的機器可以將耐熱盤放在..." />
開發(fā)酵功能,開個十五分鐘這樣用手試一下里面的溫度,如果你有經(jīng)驗你都知道,四十度左右是怎樣的吧。如果太熱的話,你的發(fā)酵功能就用不了。如果你的烤箱是電子控溫數(shù)的烤箱一般溫度的比較準。幸運的話,機械式烤箱也一樣能發(fā)酵的。記住要
1、放進有“發(fā)酵”功能的烤箱,上下火調為0度,在下層放一碗熱水。 2、烤箱沒有發(fā)酵功能,如烤箱最低溫度不高于40度,也可以將上下火調為30度,在下層放一碗熱水 (烤箱最低溫度為100度,則不適合利用烤箱自身功能發(fā)酵)
我在家就用daogrs的烤箱發(fā)酵過呀,挺簡單滴,效果還挺好呢我教你哈(1)烤箱預熱50度(2)將放了酵母的面團揉好蓋上濕布(3)關掉烤箱,將面團放在烤箱中層。(4)烤箱下層放一盤水增加濕度。(5)等30-40分鐘或觀察面
只能說還可以吧,但是相對來說比較貴!西門子是德國進口牌子,由于生產(chǎn)地在國外國內(nèi)是沒有工廠生產(chǎn)的。售后服務上會比較慢因為所有的配件零件都需要由生產(chǎn)廠地發(fā)貨和分配的,售后的成本上相對較高;還有像西門子這種進口的烤箱插頭標準應