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1、電源線要符合要求。電磁爐由于功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關也要達到這一要求。如有可能，最好在電源線插座處安裝一個保險盒，以確保安全。
2、放置要平整。放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時更應注意。
3、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此，在廚房里安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。
4、鍋具不可過重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤。
5、清潔爐具要得法。電磁爐同其他電器一樣，在使用中要注意防水防潮，避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。
6、檢測爐具的保護功能。電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能，它可以檢測出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的。
7、按按鈕要輕、干脆。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，手指就應離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。
1、回火：火焰縮入火孔，并在噴嘴前燃燒。這種情況下，同于灶具內部積聚大量熱而無法散失，容易引起火災。
2、離焰：可能造成熄火、漏氣，此進安全裝置可能在短時間內啟動，保證您的人身和財產安全。
3、黃焰：造成一氧化碳超標，鍋底變色、熏黑。
4、積碳：黃焰嚴重、頻繁發生，造成鍋底產生大量黑色雜質。
5、“盜”風：由于灶具底殼不封閉情況下開關櫥柜門而造成的意外回火或燃燒不穩定現象。
6、燃氣燃燒時要消耗大量氧氣，使用時必須保持廚房良好的自然通風。
7、急火快炒的中式烹飪習慣，由于蔬菜受熱時間短，使維生素得以最大限度的保存。
8、為了您的安全，請完成烹飪，記得關閉燃氣閥。
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我們家用的美的電磁爐灶價格是209元，已經用了一年半，還是能照樣用，我們家庭聚餐都是用這個，打火鍋，很快就能進入狀態，一開啟就能工作。 價格來源于網絡，僅供參考。
來自請問電磁爐灶多少錢2016-11-23 -
電磁爐面板主要有三種。德國Schott、日本NEG和被業內分為A、B、C三級的國產普通板。 國產A級、Schott、NEG板主要由名牌產品采用。日本NEG陶瓷面板為純白色，表面光滑無沙孔；德國Schott主材質為黑色的
來自電磁爐灶什么面板好2015-11-06 -
商用電磁爐灶利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。[鍋
來自商用電磁爐灶的工作原理誰了解？2015-07-29 -
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來自佛山商用電磁爐灶哪家好？2016-06-26 -
你好，推薦方太氣電兩用灶，方太有氣電兩用的灶具哦，目前方太最新的氣電兩用灶是HA9B和HA9G，兩者的區別僅在于外觀材質的不同，HA9B微晶玻璃+鋼化玻璃，HA9G微晶玻璃+不銹鋼。 希望能幫到你！
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