陶瓷、玻璃、銅一類材料制成的鍋不適用于電磁爐烹飪,這一類的鍋具不能有效的防止電磁爐工作時散發的輻射。同時這些材料制成的鍋具對人體來說是有一定的傷害的。陶瓷、玻璃一類的鍋具在經過高溫的加熱時會容易出現爆鍋的情況。同時一些鍋
看你做什么,炒菜的話炒鍋就好,火苗子竄的高,鍋燒的熱;電磁爐只有底子熱,不適合炒菜,燉個湯、燒個水還可以。其實各有各的好處,電磁爐相對比較好一點,因為它用途比較廣,不過價格要比沙鍋貴很多. 主要看你怎么比較實用了.品牌的
電磁爐更快更省電一般功率為二千多瓦 電磁爐功率大,損耗低 最大的好處是安全清潔. 電磁爐本身包括爐面在內并不發熱,由電磁場在鍋底渦流而接鍋底直接發熱.不會因為與電磁爐的接觸而燙傷,而且電磁爐為塑料與烤瓷外殼不會導電,所以
電炒鍋不同電磁爐,電炒鍋是由一塊.的密封性比電炒鍋的好很多,所以,使用時一定要注意.還用電炒鍋沒有空鍋檢測。電磁爐為塑料與烤瓷外殼不會導電. 電磁爐本身包括爐面在內并不發熱,使用環境及品牌選購是分不開的.美的.電炒鍋金
還是蘇泊爾和美的。但不論是蘇泊爾還是美的的電磁爐平底炒鍋,與外面10幾塊錢的鍋比,最多是好看一些。受熱急冷變形是通病,炒菜又不能冷油下菜,沒辦法。一旦鍋底變形到達1定程度就燒壞電磁爐。還有1點,炒鍋千萬不能用有不粘涂層的