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發酵重的茶葉，熟洱,老茶頭，大黃片，紅茶等。陳年老茶如老裝修'>普洱，老茶頭，陳年鐵觀音，陳年巖茶。鐵觀音、綠茶這類輕發酵的茶葉，沸水沖泡為佳，不宜烹煮。
用鑄鐵壺煮普洱茶非常好，主要有以下幾方面：
1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺燒水沸點溫度較高，比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度。
2、保溫時間更長，利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水溫較高才能完美的把茶葉內含物質釋放出來。
3、鑄鐵壺燒水能使水質更軟、更甘甜，鐵壺燒水既能釋放微量鐵離子和極少的氯化物，使水質變甘甜，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處。
4、鐵壺能提升水的沸點，一泡好茶若沸水來回煮太多次，水質就容易變“老”了，茶葉的鮮美老韻不容易被激發。鐵壺煮水導熱更均勻，沸點容易一次到位，茶香湯韻俱佳。
煮普洱茶。鐵壺燒水沸點溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出2-3度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發和提升茶的香氣。而尤其對于普洱老茶而言，因陳化時間較長，必須采用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來，改善水質：使水更軟滑、甘甜，這也可以改善和提高泡茶的口感。
普洱。普洱一般需要在高溫下維持一定的時間，生鐵壺剛好吻合這一特性。、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺燒水沸點溫度較高，比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度。
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古人講究茶道，對于水也挺挑剔。在對水有諸多講究的同時，我們的先輩也創造了制造好水的方法－－用鐵壺煮水。 鐵壺的歷史可以追溯到大約兩百多年前。 最早的鐵壺是在中國誕生的，不過卻是在日本發揚光大。由生鐵鑄造的鐵壺，煮出的水
來自鑄鐵鐵壺用什么鐵？2015-05-12 -
鑄鐵圍墻欄桿的特點 1、以鑄鐵為材，可做各種花型，優點是不易銹蝕又價不高。 2、以型鋼為材，斷面有幾種，表面光潔，性韌易彎不易折斷。 3、鍛鐵、鑄鋁材料。質優而價高，局部花飾中或室內使用 4、各種金屬網材，如鍍鋅
來自大家給說說別墅鑄鐵圍墻的好處是什么？2016-08-30 -
你好，LC和staub的搪瓷鑄鐵鍋子最出名，但如果不是常常做燉菜或者閑錢不多買不買都無所謂啦……而且真好買其他品牌的好評度也不低，并且你要說多花一倍價錢買個牌子就是自己價值判斷的事情
來自大家來說說琺瑯鑄鐵鍋什么牌子好2016-11-22 -
1.鐵壺會吸附水中的氯離子。 2.鐵壺煮出的水中會釋放出二價鐵, 可以補充人體每日所需要的鐵質。人體無法直接吸收金屬鐵質，食物中的鐵成分，一般是以三價鐵的形式存在，二價鐵的吸收率是15%，三價鐵的吸收率只有3-8%，二
來自鐵壺煮茶葉有什么好處2016-12-09 -
日本陶瓷茶壺一般需要168元，比如：日本K+dep/凱得寶陶瓷茶壺，價格50元；日本九谷燒陶瓷茶壺，價格325元；日本九木藍櫻花陶瓷茶壺，價格85元。以上價格來源于網絡，僅供參考，具體價格以購買時為準。
來自鑄鐵茶壺大家覺得怎么樣呢？價格如何？2016-12-23
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