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我想問(wèn)一下國(guó)外廚房電器*都有哪些
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現(xiàn)在受?chē)?guó)外的生活方式的影響，很多種廚房組合刀具從外國(guó)傳入我國(guó)。西式組合刀一般在功能上要做到專(zhuān)刀專(zhuān)用，這樣的劃分在使用上更方便。切片的就是切片的剔骨的就是剔骨的，所以在設(shè)計(jì)之初就有優(yōu)勢(shì)。而且在食品安全上也應(yīng)大力推廣。所以還是建議你買(mǎi)組合刀。
其實(shí)專(zhuān)刀專(zhuān)用我國(guó)的傳統(tǒng)廚師刀的種類(lèi)是非長(zhǎng)多的，比如砍刀，剔骨刀，切片刀，等等。更別說(shuō)我國(guó)廚師還分紅案白案等用刀.不過(guò)從使用方便的情況下還是廚房組合刀具的好，而且對(duì)食品安全很好。買(mǎi)什么*的還是建議你買(mǎi)國(guó)產(chǎn)*的，應(yīng)為國(guó)產(chǎn)*更符合我們使用習(xí)慣。在家庭的使用情況來(lái)說(shuō)4套的就基本上可以滿(mǎn)足使用。
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其實(shí)我這個(gè)人吧，就是比較熱心，對(duì)于這些問(wèn)題不管知不知道，擅不擅長(zhǎng)，都想把自己內(nèi)心想的答案分享給別人，多多少少給一點(diǎn)建設(shè)性的意見(jiàn)，其實(shí)我覺(jué)得吧，具體的排名肯定是沒(méi)有的，不過(guò)我能把幾個(gè)比較知名的掛燙機(jī)牌子排名給你說(shuō)出來(lái)，一個(gè)
來(lái)自日常做飯刀具很重要，廚房刀具*排行2019-03-15 -
廚房刀具的分類(lèi)如下： 1.菜刀，也叫斬切刀。是最常用的主刀。可斬可切。但斬厚骨不適合，費(fèi)力還容易缺口。 2.砍刀，也叫剁刀。跟菜刀很像，但要重的多，刀背厚，有一定前翹，有的還有一個(gè)孔。 適合斬骨頭、斬帶骨的魚(yú)塊等一切
來(lái)自廚房刀具的分類(lèi)有哪些？2017-11-06 -
西式刀比中式刀輕巧一些，功能上一般專(zhuān)刀專(zhuān)用，所以發(fā)展了一系列不同功用的小刀。中式菜刀，是靠刀子的重量，從上到下地切。常見(jiàn)的有以下這些：砍刀：用于砍骨。?片刀：用于食物的切片，但不宜切割凍肉。?蔬菜刀：用于切削蔬菜瓜果。?
來(lái)自廚房刀具用法有清楚的嗎？2017-06-28 -
廚房的刀具選擇很多的，各種用途的款式都不一樣，有水果刀，有專(zhuān)門(mén)剁骨頭的，還有切菜的，要注意刀具的材質(zhì)。
來(lái)自廚房刀具怎樣選購(gòu)？2018-03-29 -
廚房刀具有剁骨刀，削皮刀，菜刀，剔骨刀。剁骨刀的尺寸：刀口長(zhǎng)27CM，弧口長(zhǎng)30CM ，刀背厚2CM，刀背長(zhǎng)11.5cm，刀柄長(zhǎng)13CM。削皮刀的尺寸：長(zhǎng)約10.5cm，刀頭寬約1.8cm。菜刀一般是家里廚房的主廚刀
來(lái)自廚房刀具參數(shù)是怎樣的？2017-11-26
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