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①表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗銹的效果。 ②刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。 ③使用舒適。刀柄設計要人性化，拿握舒適。 ④使用安全。刀柄要有防滑設計，不會脫手傷及用者。
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你好，據我了解一般一套也就是1000元左右，德國廚房刀具品牌有：WUSTHOF、雙立人、司頓、WMF、膳魔、ZWILLING、FISSLEER、SCHARF、瓦爾特、FRIODUR等。 德國出產了很多非常好用的廚房刀具，
來自請問德國廚房刀具價格2017-01-18 -
雙立人....陽江十八子作.... 山特維克......三菱...等等 都還不錯，可以參考一下。
來自有哪些名牌廚房刀具2014-08-17 -
陽江十八子的，張小泉的，蘇泊爾的，達派屋的等，這幾個牌子的刀具都是品質不錯家里常用的幾個牌子。
來自什么廚房刀具好用？2015-07-10 -
廚房刀具十大品牌排行榜：1、陽江十八子作 (始創于1983年,中國馳名商標,廣東省名牌,國家重點高新技術企業,行業領導品牌,陽江十八子集團有限公司) 2、雙立人Zwilling (始于1731年德國,歷史上最古老的商
來自世界廚房刀具排名如何？2014-04-11 -
在西餐廚房中經常使用的刀具有四種： 1、 剔骨刀(boning knife) 2、小刀 (paring knife) 3、chef knife(廚師刀) 4、 bread knife(面包刀)
來自西餐廚房刀具要有哪些2015-05-01
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