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茶杯選擇要注意什么?

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提問者:阮芳懿| 六盤水| 959次瀏覽
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已有6條回答

回答數:15677 | 被采納數:382

第一點,從安全角度考慮,茶杯的內壁盡量無手繪、花紙等的裝飾,外部的裝飾無所謂;
第二點,從美觀角度看,漂亮或者是否合你心意;
第三點,從實用角度看,親自試一下,喝水是否舒服;
第四點,從清洗角度考慮,個人不建議選擇裂紋釉的茶杯,因為此類茶杯在泡茶時,茶漬易進入裂縫中,不易清洗。主要就是以上這些吧,希望對你有所幫助


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回答數:10497 | 被采納數:33

第一,茶杯的杯口要平滑。選購時可以將茶杯倒置在平板上,用食指和中指按住茶杯底,讓茶杯朝左右兩個方向旋轉,如果有叩擊之聲,說明杯口不平滑,反之則平滑。
第二,茶杯的杯身有多種類型,可依照各人的習慣和喜好來挑選。使用盞形茶杯飲茶時,不用抬頭就能將茶湯飲完;使用直口茶杯時,需要抬起頭才能飲完;而使用收口茶杯時,必須仰著頭才能將茶湯飲完。
第三,茶杯的杯底要平滑。檢測杯底是否平滑的方法與檢測杯口的方法相同。
第四,茶杯的大小應該和茶壺相配。容水量為20至50毫升、杯深不小于2.5厘米的小茶杯適合與小茶壺相配。使用起來很方便;容水量為l00至150毫月的大茶杯適合與大茶壺相配,既可以啜飲,又可以解渴
第五,茶杯外側的顏色應該和茶壺的顏色統一。為了便于察看茶湯真實的顏色,茶杯內壁的顏色以白色為宜。有的時候為了增強視覺效果,茶杯的內壁也可以使用一些較特別的顏色。比如,牙白色瓷可以令橘紅色的茶湯勝得更加柔媚;青瓷可以令綠茶茶湯“黃中帶綠”的效果更加明顯:黑釉與紫砂等顏包,盡管不容易凸顯茶湯的顏色、純凈度,不過卻可以令茶湯顯得更為純正濃厚。
第六,要留意茶杯的數目。通常情況下,茶具套裝都按照單數來配置茶杯。如果是一把茶壺一個茶杯,適合獨坐品茶;如果是一把茶壺三個茶杯,適合邀請一二摯友烹茶夜話;如果是一把茶壺五個茶杯,則適合與親朋好友一起飲茶消遣;如果是許多人在一起會聚宴飲,則可以使用數套茶具或沖泡泡大桶茶。因此在選購茶杯的時候,宜購買一些備用的茶杯,以免破損后沒有富余的茶杯進行補充。


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回答數:25843 | 被采納數:77

我覺得有以下幾點:
1.材質:玻璃、塑料、陶瓷、紫砂。。。。。。。
2.質地:通透、光滑、優良。。。。。。
3.傳熱度
4.大小規格
5.外觀樣式
6.價格


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YUANQINTAO
回答數:4518 | 被采納數:11

 泡茶的茶壺必須要有穩定性,一定要好,這是關鍵,如果穩定性不夠好的話,在泡茶時,雜質是非常容易掉出來的,像鐵元素等,如果茶湯變黑了,千萬不要喝,是會給身體帶來巨大傷害的。傳熱度也要好,因為傳熱度不夠好,就不具有保溫效果。一般瓷質壺與陶制壺相比,用同樣的茶葉、水溫和水量來泡茶,泡出來的茶味道是差很多的。所以在選擇茶壺時,可一定要注意這兩點。 茶杯又被譽為品茗杯,本身對茶湯品質沒有太大影響,只是在視覺效果上有一定的影響,如果選擇不同茶杯,所裝的茶湯帶來的視覺效果會不同,比如用顏色偏青的白瓷杯來裝茶,那么會增加茶湯的綠。要是裝綠茶的話,這綠色的效果會更好。


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回答數:9785 | 被采納數:37

首先要確定的是材質,茶杯材質眾多,有青花,青瓷,粗陶,玻璃,紫砂,天目,白瓷,黑瓷,玉石,木頭等等等等,但從初入手來說,個人建議從青瓷和青花來入手,一是產品眾多便于選擇,二是從低到高,都有的玩,可以逐步晉級。不過這兩種比較,青花,顯然更加容易下手一些。

1、胎質:初入手,肯定是希望拿來使用的,不考慮收藏、增值等因素,在使用中,對胎質的要求,最簡單來說,就是白。胎越白越好,不要輕信什么“仿老”所以做的悶悶的,偏青等說法。

2、胎體:個人對于青花偏好薄胎,胎越薄越透,越好玩。

3、畫工:現在但凡是個青花都號稱手繪,但說實話,某些手繪的杯子,還不如三歲小孩畫的,實在沒有意義。對于畫工好壞,別聽信賣家的說法與品牌的傳言,自己根據自己的喜好來判斷為上,最好能有細部圖片,來看看細節的處理,細節處理越仔細的,當然越值得下手。

4、形態:杯子形態各異,一般來說,先根據自己的習慣來選擇大小--個人覺得20到30cc的杯子比較適合個人使用。胎質上,薄胎杯子散熱快,適合喝茶,如果冬天喝水,就適合大一些,厚一些的杯子。從形狀上來說,大開口的杯子,適合裝修'>普洱、綠茶等茶種,高身的杯子適合烏龍等茶種。

5、品牌:青花杯子窯口萬千,如果去到景德鎮的話,更加能看花眼。但從網上口碑來說,一般入門品牌有貴和祥(春風祥玉)、九段燒等,燒的比較狠了,可以考慮小雅等。當然,還有眾多不太出名的窯口,其實質量可能更加出眾些,而且價格更加親民,但也因為宣傳度等原因,總體來說需要慢慢淘,慢慢選,只能看東西說話了。


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liyanqin
回答數:2445 | 被采納數:6

你好。茶杯也就是品茗杯,茶杯對茶湯的品質影響不大,但是對于視覺是有影響的。比如我們用月白(就是顏色有點偏“青”的白)的杯子來品嘗,茶湯會增加湯“綠”的效果。如果用來裝綠茶,綠色的效果會很好,但是如果來裝發酵茶、重發酵以及完全發酵的茶,就會讓原淺黃、黃色、橘紅以及紅色的茶湯顏色加深。我們用牙白(顏色偏“黃”的白)的杯子來裝茶湯,則茶湯就會偏“紅”的效果。用來裝發酵茶比如黃色、金黃色、橘紅色等茶湯,則濃度會加深,會被誤認為這泡茶的可溶物很高。倘若用來裝白茶和黃茶,則會被誤認為是這是陳年很久的茶。


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