請同意并接受《隱私政策》《服務(wù)條款》
具體如下: 西方研究機構(gòu)表明,應(yīng)該停止使用不銹鋼餐具。這是因為不銹鋼是一種不生銹的合金,里面含有大量的鎳,而鎳是出了名的致癌物質(zhì)。很多歐洲國家,例如瑞典、丹麥和德國,早已經(jīng)限制使用不銹鋼餐具,而推廣使用一些特殊合金制成的
是不太安全的。天然水晶幾乎是不含鉛的,但是價格昂貴。所以很多看上去晶瑩亮麗的類似水晶的餐具,實際上是在主要成分為二氧化硅的普通玻璃中加入20~30%的氧化鉛制成的,加鉛后可以大大提高玻璃的折光率,看上去就如同水晶做出來的
使用銀餐具有好處,危害也不容忽視。銀離子有殺菌消毒的功效,所以用銀制作的容器盛放的食物不容易變質(zhì),但是大量地攝入銀會導(dǎo)致重金屬中毒,造成蛋白質(zhì)變性。必須是990以上的千足銀,因為不是足銀會帶有其他重金屬。
民間沒有辦法鑒別。如果你選購陶瓷餐具,最好選用內(nèi)壁白色的不含釉上顏料的餐具。新買的陶瓷餐具可先用4%的食醋水浸泡煮沸,這樣可去掉有害物質(zhì)。在選購陶瓷餐具時,要選擇加工精細(xì)、外觀致密,光澤均勻,表面光滑,釉層均勻堅實的產(chǎn)品
中溫色釉陶瓷按其燒結(jié)溫度和產(chǎn)品吸水率等幾個指標(biāo)來劃分,應(yīng)該屬于炻器的范疇。它采用比普通日用細(xì)瓷較劣質(zhì)的原料制坯,在經(jīng)過一系列工藝之后并采用比普通日用細(xì)瓷較低的溫度煅燒而成。其色釉著色劑大多采用事先經(jīng)過合成的色基;花色有黃