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電飯鍋糊底怎么辦?

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提問者:林飛虎| 上海| 4202次瀏覽
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已有6條回答

回答數:2251 | 被采納數:19

使用電飯鍋的人都知道,電飯鍋煮飯很容易粘鍋,經常會有厚厚的一層米飯粘在鍋底上, 洗都不好洗 又浪費米糧。
  解決方法:
  方法一、煮米飯時,可以先在鍋里滴幾滴色拉油(在米飯中直接蒸咸肉、咸鴨子,吃飯時,你就會很清楚的看到米飯一點也不粘鍋。
  方法二、如果電飯堡煮飯跳檔后,要蒸2~3分鐘,使米飯松軟好吃,這時,可以將電源關閉,用余熱再蒸幾分鐘,讓鍋中的水蒸氣滲透到米飯底部,也可以防止粘鍋。
  方法三、用電飯堡煮飯時,不讓它跳到保溫檔,就直接關閉電源。這一招挺靈的。又省電,又不會沾鍋。不要擔心飯煮不熟。其實飯煮開后,關閉電源,電飯煲余熱用來保溫。
  方法四、當電飯鍋從加熱跳到保溫的時候(保溫的指示燈亮起時)拔掉電源。讓飯在里面用余溫悶熟,這樣粘鍋底的問題就好了。不過要悶的時間5到10分吧,不能拔了電源就吃,那時候是夾生飯。
  方法五:應該先檢查你的電飯鍋:鍋底是否變形,與加熱盤的接觸是否良好,盤面與鍋底是否有臟的東西。如有要清除干凈,下的水要適量,想變形的可能性很大。許多人洗得時候不注意太用力,特別是一結巴就用力刮,變形若太嚴重了最好換個鍋,有賣的,選厚一點好,有的電飯鍋質量本來就不怎么樣,鍋很薄這也是原因之一,煮前滴點食用油在鍋底會有所改善。


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回答數:10497 | 被采納數:33

1.先用水(最好用燒開后的水)泡。。然后用剛絲刷。。。。 反復如此。。但是這樣傷鍋子的,以后就更容易燒糊了,2.在焦的地方均勻的涂上一層蜂蜜,過半小時用百潔布輕擦就可以很好的清除干凈了。或者在里面放上鹽,倒上水燒一會,然后用鋼絲球擦,應該就可以了。
3.可以加些鹽然后加熱,用鏟子輕輕地鏟掉就可以了. 4。你吃完的橘子,皮一般都會扔掉吧。千萬不要仍掉哦,用橘子皮來擦拭糊鍋的位置。。然后用水清洗以下。。就自然消失了


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回答數:18095 | 被采納數:39

1、你可以在煮飯時時不時的翻炒一下,畢竟不翻是要糊的,糊了粘鍋底就不用說了,還有就是多加水在底下,先把水燒熱點,蒸發點再放米!
2、電飯鍋由煮飯狀態一跳到保溫狀態就拔下電源插銷,再燜一會就可以吃了保證不糊鍋。


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榮耀vvv
回答數:74255 | 被采納數:13

可用熱水浸泡后再刷洗,內鍋受堿或酸的作用會被腐蝕而產生黑斑,可用去污粉擦凈或用醋浸泡過夜后除凈。
電飯鍋底部的一般性污漬,可用洗潔精或洗衣粉的水溶液清洗,當電飯鍋內部控制部位有飯粒或污物掉進去時,應用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘,揭開底蓋,將其中的飯粒、污物除掉。若有污物堆積在控制部位的某一處時,可用硬毛刷清除干凈后,再用無水酒精擦洗。


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啦啦啦
回答數:25327 | 被采納數:41

電飯鍋煮飯不粘鍋: 1、你可以在煮飯時時不時的翻炒一下,畢竟不翻是要糊的,糊了粘鍋底就不用說了,還有就是多加水在底下,先把水燒熱點,蒸發點再放米! 2、電飯鍋由煮飯狀態一跳到保溫狀態就拔下電源插銷,再燜一會就可以吃了保證不糊鍋。 怎樣才能使電飯鍋煮飯沒有鍋巴? 洗完米后要煮的時候在鍋內下一些油,等飯煮好后,用飯勺把飯搞松,再蓋上蓋子,這樣既不會沾鍋,飯又好吃。


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昔年_惜年
回答數:43104 | 被采納數:26

1、清潔球等鋼絲擦洗工具,是擦洗燒糊的黑鍋底的最有效利器。清潔球雖然可以擦去所有糊鍋底,但也很傷鍋,會留下劃痕。因而建議清潔球只用來擦洗生鐵鍋和鋁制鍋,不銹鋼、不粘鍋和搪瓷鍋等不建議使用清潔球擦洗。
2、如果是瓦鍋或是紫砂鍋等陶瓷制品的鍋,可以加白醋充水浸泡,一般都可以洗去。如果還不行,再加熱醋水燒開,然后靜置冷卻,再稍微擦洗,也就基本去掉了。稍微殘留糊痕,可以用清潔球輕擦。
3、不銹鋼鍋、搪瓷鍋和不粘鍋等,不能用銳利硬質擦具擦洗,會劃傷鍋底。鍋底糊了可以用酸水或是堿水泡洗,用常見的燒堿或醋酸即可。不銹鋼鍋還可以用不銹鋼清潔劑清洗。搪瓷鍋和不粘鍋還可以用鹽水浸泡24小時再煮開,再輕擦即可去糊。材質不好的不銹鋼鍋,不能用酸堿泡洗,會腐蝕鍋壁。


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