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已有3條回答
要看你的用途。微波爐加熱是從內(nèi)而外，烤箱是從外而內(nèi)。如果只是用來(lái)加熱食物，肯定是微波爐好，烤箱不合適，如果是想做面包、蛋糕、烤肉等，要買烤箱，即使帶燒烤功能的微波爐也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不好和烤箱比對(duì)于普通家庭而言，微波爐更加實(shí)用。我家的烤箱買了一年，只用了一次。微波爐幾乎每餐都用。所以說(shuō)還要看你的需求決定去選擇
當(dāng)然是電烤箱
烤箱最大作用就是烤各種餅干，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個(gè)替代品，不能調(diào)溫度做出來(lái)的不會(huì)有烤箱的味道的；
比如烤魚烤大蝦烤個(gè)茄子香菇什么的，都是可以用烤箱的。雖然說(shuō)普通平底鍋也能做，但畢竟味道和烤箱差的很多，而且還要一直看著鍋，倒不如烤箱省事方便。而且最關(guān)鍵的是，你可以用烤箱做烤地瓜和烤雞，這可比外面烤的干凈多了，吃的還放心；
很多烤箱自帶發(fā)酵檔，溫度恰好是適合面團(tuán)發(fā)酵的。對(duì)南方冬天沒(méi)有暖氣的家庭來(lái)說(shuō)，用烤箱發(fā)酵面團(tuán)再去做面包蒸饅頭什么的是再好不過(guò)了。因?yàn)槊鎴F(tuán)要求的溫度不是很高，而且最好是恒溫的，所以烤箱如果自帶發(fā)酵功能比你常溫發(fā)酵會(huì)快的多；
微波爐雖然可以熱飯，但是微波爐輻射比較大，熱的飯也會(huì)有一些變化，營(yíng)養(yǎng)素也有破壞?？鞠淠夭唤?jīng)常吃烤的東西一般不會(huì)有大危害，只要適當(dāng)吃就好，避免吃多了會(huì)上火。那么微波爐呢烤蛋撻，做蛋糕也都可以，可是蛋撻用微波爐做很容易爆炸，蛋糕則是必須用微波爐蛋糕粉去做，對(duì)身體沒(méi)有什么好處的，所以微波爐個(gè)人覺(jué)得除了熱飯實(shí)際只是個(gè)擺設(shè)而已。so，擇優(yōu)購(gòu)買，選擇適合自己的，自己平時(shí)最需要用的就是最好的了。
烤箱利用加熱管的熱輻射進(jìn)行加熱，屬于傳統(tǒng)的加熱方式，熱量由食物外面?zhèn)鞯嚼锩妫⒉t則是利用微波令食物分子高速振動(dòng)產(chǎn)生熱量，熱量由食物內(nèi)部傳至外面。一個(gè)是電熱加熱，另一個(gè)是電磁波加熱，兩種加熱方式并不相同，這是烤箱與微波爐最根本的區(qū)別。
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1、烤箱可以做一切微波爐可以做的事情 2、但是微波爐不能代替烤箱，它比之烤箱的優(yōu)點(diǎn)就是熱飯速度塊，耗電少，清洗容易。 3、但是話說(shuō)回來(lái)，帶烤箱功能的微波爐就完全沒(méi)有以上優(yōu)勢(shì)了 4、燒烤檔烤過(guò)肉一樣難洗。 5、
來(lái)自請(qǐng)問(wèn)家用買微波爐還是烤箱的好2016-05-07 -
建議買烤箱，考的東西多，花樣多，雖然性能屬專一型，但味道沒(méi)的說(shuō)，絕品！味道絕非微波爐式考出的可比的！ 微波爐只不過(guò)加熱飯菜比較快而已，咱們又不是開(kāi)餐飲店的
來(lái)自打聽(tīng)下電烤箱和微波爐哪種好2016-02-26 -
當(dāng)然是電烤箱烤箱最大作用就是烤各種餅干，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個(gè)替代品，不能調(diào)溫度做出來(lái)的不會(huì)有烤箱的味道的；比如烤魚烤大蝦烤個(gè)茄子香菇什么的，都是可以用烤箱的。雖然說(shuō)普通平底鍋也能做，但畢
來(lái)自哪位知道電烤箱微波爐哪個(gè)好2017-11-09 -
你好，據(jù)我了解我都有，我都用 事實(shí)上兩者不具可比性。有人說(shuō)烤箱麻煩， 其實(shí)一點(diǎn)也不 ?？茨阋盟墒裁矗?如果只是加熱熟的食物 完全不需要預(yù)熱。 比如加熱芝麻燒餅 烤箱非常適合 150度 冷爐子直接放進(jìn)去 七八分鐘
來(lái)自請(qǐng)教下微波爐和電烤箱哪個(gè)好2017-11-10 -
烤箱和微波爐的加熱原理是不一樣的，很多微波爐都具備燒烤功能
來(lái)自電烤箱和微波爐哪種好？2014-03-24
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