已有3條回答
John_4347
回答數：95982 | 被采納數：93
空氣炸鍋炸茄子可以
主料
長茄子一條 豬肉餡150克
雞蛋1個
輔料
面粉適量 油1勺
生抽適量 姜適量
空氣炸鍋菜 炸茄盒的做法步驟
1. 茄子切塊，每塊中間切一刀，不切斷。
2. 肉餡加生抽，味精，料酒，姜末攪勻調味。
3. 打一個雞蛋，加入一勺油攪拌均勻。
4. 茄子中間加肉之后過雞蛋漿，然后沾滿面粉，擺入空氣炸鍋的炸藍。盡量側放，這樣可以多放些。
5. 不用預熱，直接開160度炸20分鐘左右，內里松軟，表皮松脆~吃的時候沾椒鹽或者壽司醬油，有天婦羅的狀態╭(╯ε╰)╮
小貼士
面粉裹的盡量厚一點，不容易粘鍋。整個過程中不用翻動，防止茄盒散。
還可以輸入100字
提交答案
啊_5072
回答數：15465 | 被采納數：32
空氣炸鍋炸茄子行
1.茄子一個，中間開條口，但不要開到底
2.茄子放微波爐里叮4分鐘
3.大蒜生姜剁成泥，加適量的水和鹽糖調勻
4.茄子從微波爐里拿出，將前面開的口拉開，將調好的蒜泥放到茄子里。
5.個人加了點味極鮮
6.適量孜然粉
7.家里只有這炸鍋，180度，15分鐘
8.做好后的成品
還可以輸入100字
提交答案
樓吉logo
回答數：17396 | 被采納數：42
可以的。
1.選擇較粗的茄子，切厚片；
2.然后把厚片中間橫刀剖開，注意不要切斷！！！保持一側相連不斷！，
3.肉餡里加一個雞蛋和各種調味料，用筷子順一個方向攪拌入味
4.把肉餡夾入切好一面開口的茄子里，抹均！
5.準備一個碗；
6.加入淀粉和面粉2：1的比例；
7.加一個雞蛋和少許鹽，加適量的涼開水(不要太多)；
8.加入少量油調成糊狀！
9.鋪上錫紙，炸鍋預熱三分鐘；
10.把裹上糊的茄盒一次排入炸鍋內；
11.180度加熱15分中間自己反面；
12.時間溫度可按自己喜歡的軟硬調節！！！
還可以輸入100字
提交答案
沒有滿意的答案，向專業人士咨詢
-
您好， 飛利浦空氣炸鍋，通過專利高速空氣循環技術，做出的食品比傳統電炸鍋脂肪量降低80%。 快速循環熱空氣和烘烤裝置的特殊結合，可以更加快速便捷的煎炸各種點心、小吃。因為只使用空氣煎炸，更少氣味和蒸汽，易于清潔，更加
來自飛利浦空炸機hd9220無油空氣炸鍋怎么樣？2016-09-22 -
空氣炸鍋的好處 1、幾乎不用油，達到油炸的口感，還能濾出肉類本身的油脂，很健康。 2、速度快，省事。除了剛開始幾分鐘需要抖動一下炸筐，之后不用人照看。2人份的肉類大約20分鐘可以完成，當然也根據食材的厚度需要做適當調
來自空氣炸鍋的好處有哪些？2016-12-04 -
目前來說是挺安全的，我家有一套，使用率還挺高，孩子想吃薯條 雞翅都是用空氣炸鍋做，非常方便的呢。
來自空氣炸鍋安全不？2017-11-07 -
費電不費電是看功率的，一般的空氣炸鍋是1200瓦的，也有800瓦的。
來自空氣炸鍋費電嗎2017-11-07 -
這一款產品做工好，實用性強，款式精美，性價比高，用起來很方便
來自宏邦空氣炸鍋好嗎2014-12-09
微信公眾號
土巴兔APP