講究功能齊全舒適性相對(duì)普通住宅而言，別墅的各個(gè)空間都是“擴(kuò)大版”，廚房也不例外。別墅廚房面積較大，層高較高，在別墅廚房下廚感覺(jué)是完全不同于普通住宅的。 目前，別墅業(yè)主多為經(jīng)濟(jì)條件比較優(yōu)越的成功人士，周末，他們喜歡邀請(qǐng)親朋好友齊聚一堂，甚至一道下廚，共同享受“舌尖上的幸?！?。這就要求別墅廚房采光合理，在滿足基本的儲(chǔ)物空間、操作空間的前提下，還應(yīng)留有足夠的活動(dòng)空間，這樣，在一般住宅廚房里容納不下的家電可以在別墅廚房里得到充分應(yīng)用。 另外，別墅廚房已不再是傳統(tǒng)意義上的廚房，它的裝飾風(fēng)格應(yīng)更趨向休閑化、娛樂(lè)化，電視機(jī)、音響等電器也可以被巧妙地加進(jìn)來(lái)，一邊下廚一邊收看喜愛(ài)的電視節(jié)目或欣賞優(yōu)美的音樂(lè)，讓下廚也成為一種享受。 中西結(jié)合最適合 由于要滿足功能齊全，達(dá)到能讓電器“總動(dòng)員”等要求，別墅廚房的空間至少需要10平方米以上。對(duì)于獨(dú)幢別墅而言，最理想的是拿出足夠的空間，分別隔出一個(gè)中式廚房和西式廚房。 設(shè)計(jì)別墅廚房需要注意細(xì)節(jié)中式廚房可做成封閉式的，這樣能將油煙盡量集中一處，符合中國(guó)人的烹調(diào)習(xí)慣；而西式廚房則可以做成開(kāi)放式的，無(wú)論是家人聊天還是朋友聚會(huì)，開(kāi)放式廚房是一個(gè)理想場(chǎng)所。同時(shí)，開(kāi)放式廚房的空間一般與餐廳相連，這樣廚房的活動(dòng)范圍就擴(kuò)大了，通過(guò)設(shè)計(jì)手法還可以巧妙地將它和客廳、臥室、浴室等空間有機(jī)結(jié)合起來(lái)。 中西結(jié)合的廚房設(shè)計(jì)既適應(yīng)了中式烹調(diào)的要求，又具有西式的美感，既保持了原有的生活習(xí)慣又能讓業(yè)主享受到別樣的生活方式。中西結(jié)合的廚房設(shè)計(jì)是將來(lái)別墅廚房設(shè)計(jì)的趨勢(shì)。除此之外，在設(shè)計(jì)別墅廚房時(shí)還應(yīng)善于借景。開(kāi)窗大、采光好的別墅廚房通常連著花園，設(shè)計(jì)時(shí)可以考慮將景觀最大程度地融入室內(nèi)，讓業(yè)主在使用廚房空間時(shí)放松心情，快樂(lè)烹調(diào)。 流行混搭多元化 如同室內(nèi)裝修風(fēng)格一樣，別墅廚房的裝修風(fēng)格也日漸呈多元化趨勢(shì)。 很多別墅業(yè)主偏好于歐式復(fù)古以及現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的別墅廚房，但這兩種風(fēng)格細(xì)分之下也有不同之處:比如歐式復(fù)古分為全歐式、簡(jiǎn)歐式、鄉(xiāng)村風(fēng)格三種。全歐式可以用實(shí)木櫥柜、仿古瓷磚搭配；鄉(xiāng)村風(fēng)格可以用原木甚至素水泥材質(zhì)，或用仿古磚搭配等；現(xiàn)代簡(jiǎn)約的風(fēng)格則可以大膽采用不銹鋼、玻璃墻面等。 別墅通常是身份的象征，因此，有很多業(yè)主傾向在別墅廚房設(shè)計(jì)上彰顯奢華，表面雕飾細(xì)膩的中世紀(jì)風(fēng)格櫥柜、摩洛哥彩繪玻璃窗、巴洛克式繁復(fù)和奢華的設(shè)計(jì)、頂級(jí)的櫥柜配置、先進(jìn)的電器設(shè)施……一切窮盡華貴和優(yōu)雅的事物都適合在這個(gè)空間出現(xiàn)。因此，別墅廚房設(shè)計(jì)的奢侈之風(fēng)也是未來(lái)設(shè)計(jì)的趨勢(shì)之一。